Vidutiniškai aštrūs, skanūs ir maitinantys Meksikos sparneliai. Išsamus žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka. Video receptas.
Recepto turinys:
- Ingridientai
- Žingsnis po žingsnio virimas
- Video receptas
Vištiena yra įprastas produktas mūsų šalyje. Todėl jo kaina yra gana nebrangi, iš kurios ji dažnai pasirodo ant mūsų stalų. Ir taip gerai, kad jį galima virti įvairiais būdais. Šiandien paruošime neįtikėtinai aštrų vištienos sparnelių patiekalą. Tai pirmoji ir pagrindinė skerdenos dalis tiems, kurie neabejingi vištienos patiekalams. Nes juos galima iškepti taip skaniai, kad pirštus laižysite. Šiame straipsnyje mes kalbėsime apie Meksikos sparnų receptą, kurį gana greitai ir paprasta paruošti iš turimų produktų.
Sparnai sultingi ir pikantiški, o kaip žinote, raudonieji pipirai jus džiugina. Ruddy aštrūs sparneliai puikiai dera su ryžiais ir kukurūzais. Juos taip pat skanu naudoti su keptais baklažanais. Tai tikras malonumas, kurį labai rekomenduoju pabandyti virti. Naminis maistas tikrai patiks. Be to, šis užkandis taip pat tinka šviesiam ar tamsiam šviežiam alui. Po taure putojančio gėrimo sparnai labai greitai „išskris“! Jie bus ypač laukiami vyrų!
- Kalorijų kiekis 100 g - 200 kcal.
- Porcijos - 10
- Virimo laikas - 1 valanda 30 minučių
Ingridientai:
- Vištienos sparneliai - 10 vnt.
- Pomidorų padažas - 2 šaukštai
- Medus - 1 šaukštelis
- Citrina - 1 vnt.
- Maltas muskato riešutas - 0,5 šaukštelio
- Karšti malti raudonieji pipirai - 1 šaukštelis
- Sausas baltas vynas - 1 šaukštas.
- Malti juodieji pipirai - didelis žiupsnelis
- Druska - 1 šaukštelis arba pagal skonį
Žingsnis po žingsnio virkite Meksikos sparnus, receptas su nuotrauka:
1. Į marinato indą įdėkite medaus ir pomidorų padažo. Pabarstykite maltu muskato riešutu, karštais maltais pipirais, druska ir maltais juodaisiais pipirais. Supilkite iš vaisių išspaustas citrinos sultis.
2. Padažą gerai išmaišykite, kad prieskoniai tolygiai pasiskirstytų.
3. Nuplaukite sparnus ir išdžiovinkite popieriniu rankšluosčiu. Jei ant jų yra plunksnų, nukirpkite jas.
4. Įdėkite sparnus į marinato indą ir gerai išmaišykite. Palikite juos marinuoti 1 valandą. Nors jie gali trukti ilgiau, jie bus tik geresnio skonio.
5. Kepimo skardą ištepkite plonu augalinio aliejaus sluoksniu ir uždėkite ant jos sparnelius. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių ir leiskite jiems virti pusvalandį. Išbandykite pasirengimą taip. Naudokite peilį, kad padarytumėte nedidelį pjūvį: iš jo turėtų išsiskirti skaidrios sultys. Jei jis kruvinas, kepkite toliau. Tuo pačiu metu įsitikinkite, kad sparnai neišdžiūvo, kitaip jie nebus tokie skanūs.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip virti aštrius Meksikos vištienos sparnelius.
