Mažai žmonių mėgsta gaminti maistą, bet visi mėgsta skaniai pavalgyti. Todėl mes siūlome jums paprastą ir ne daug laiko reikalaujantį receptą vištienos sparneliams su medumi ir sojos marinatu.
Mūsų šeimoje kepti sparneliai valgomi kaip sėklos - tai yra, čia jie yra, o dabar ne. Ir nesvarbu, kiek kg tų pačių sparnų buvo iškepta. Išbandėme daugybę marinato variantų sparneliams, tačiau skaniausias mums yra sojos padažas kartu su medumi.
Šis duetas suteikia nuostabų saldų skonį bet kuriai mėsai. Todėl jei skeptiškai vertinate sojos padažą ir tai, kaip šildyti medų, šio recepto išbandyti neprivalote, tačiau jei esate atviri eksperimentams, esate laukiami prie mūsų stalo. Garnyrui galime pasiūlyti raudonųjų kopūstų salotų ir bulvių košės.
- Kalorijų kiekis 100 g - 177,62 kcal.
- Porcijos - 4 lėkštės
- Virimo laikas - 1 valanda
Ingridientai:
- Vištienos sparneliai - 1 kg
- Klasikinis sojos padažas - 1/2 šaukšto.
- Medus - 3 šaukštai. l.
- Mėgstamiausi prieskoniai - 1 valgomasis šaukštas. l.
- Garstyčių pupelės - 1 valgomasis šaukštas l.
Žingsnis po žingsnio vištienos sparnelių virimas medaus sojos marinate: receptas su nuotrauka
Mes pradedame ruošti sparnus. Mes juos nuplauname ir išdžioviname popieriniu rankšluosčiu. Kiekvieną sparną galima padalyti į dvi dalis (trečiąjį kepa tik aistringi traškūs mėgėjai). Įdėkite sausus sparnus į dubenį ir paruoškite marinatą. Į dubenį supilkite sojos padažą, medų ir visus prieskonius (supilkite).
Viską gerai išmaišyti. Aštrių patiekalų mėgėjams rekomenduojame į padažą įdėti keletą skiltelių česnako, praleisto per spaudą ir smulkiai pjaustytą čili.
Supilkite padažą ant mūsų sparnų ir gerai išmaišykite. Mes paliekame bent 20 minučių. Idealiu atveju naktį.
Mes išskleidžiame sparnus ugniai atsparioje formoje arba tiesiai ant kepimo skardos ir kepame, kol suminkštės 220 laipsnių temperatūroje.
Mes patiekiame gatavus sparnus tokia forma kaip ant stalo. Mes turėjome porcijas, todėl visi gavo tokius gražius patiekalus. Kečupas, majonezas ar bet koks kitas padažas tik papildo skonį.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptus:
1) Kaip virti sparnus orkaitėje
2) Sparneliai medaus sojos marinate ant grotelių
