Žingsnis po žingsnio grikių troškintuvo su lašiša receptas: produktų sąrašas ir kepimo technologija. Video receptai.
Grikių troškinys su lašiša yra lengvai paruošiamas, sotus ir maistingas antrasis patiekalas, turintis ryškų aromatą ir nuostabų skonį. Tai puiki idėja sveikiems pusryčiams, nes ne tik leidžia gauti svarbių maistinių medžiagų iš maisto, bet ir padeda jaustis sotiems iki pietų.
Troškintuvo pagrindas yra grikių košė. Jai paruošti būtina naudoti aukštos kokybės javus, kad grūdai nevirtų, o košė pasirodytų trapi.
Mūsų grikių troškintuvo su lašiša recepte siūlome naudoti lengvai sūdytą žuvį. Šis lašišos atstovas turi malonų skonį ir neišreikštą jūrinį aromatą, todėl paruoštas patiekalas pasirodo gana švelnus. Be to, lašišos mėsoje nėra daug kaulų, o tai labai tinka kepant troškinius. Lengvai sūdytą žuvį galima pakeisti virta arba kepta žuvimi. Svarbu nepersistengti su prieskoniais.
Naudojant sūrį, patiekalas bus prisotintas kreminio skonio ir ant keptuvės susidarys patraukli ir patraukli plutelė.
Toliau pateikiame paprastą grikių troškintuvo su lašiša receptą su žingsnis po žingsnio proceso nuotrauka.
Taip pat žiūrėkite, kaip kepti grikių kotletus.
- Kalorijų kiekis 100 g - 168 kcal.
- Porcijos - 1
- Virimo laikas - 30 minučių
Ingridientai:
- Virti grikiai - 1, 5 šaukštai.
- Lengvai sūdyta lašiša - 100 g
- Kiaušinis - 1 vnt.
- Sūris - 70 g
- Pienas - 3 šaukštai
- Prieskoniai pagal skonį
Žingsnis po žingsnio virkite grikių troškintuvą su lašiša
1. Mes pasirenkame indą kepimui - storą dugną, aukštas sienas. Sutepkite jį aliejumi ir ant dugno paskleiskite pusę grikių košės.
2. Lašišą supjaustykite plonais griežinėliais ir paskleiskite antruoju ištisiniu sluoksniu.
3. Sutarkuokite kietąjį sūrį. Atidėkite pusę ir antrą dalį tolygiai paskirstykite ant žuvies sluoksnio.
4. Toliau išdėliokite grikių košės likučius ir šiek tiek sutirštinkite.
5. Norėdami paruošti grikių troškintuvą su lašiša, gilioje lėkštėje įmuškite kiaušinį ir pieną. Įpilkite prieskonių - pakankamai druskos ir juodųjų pipirų.
6. Supilkite kiaušinių mišinį į kepimo indą, stenkitės tolygiai paskirstyti, kad jis prisotintų visus sluoksnius.
7. Pagal grikių troškintuvo su lašiša receptą, ant viršaus pabarstykite likusias sūrio drožles.
8. Kepimui pakanka orkaitę įkaitinti iki 180 laipsnių. Dedame indą į orkaitę ir kepame 20 minučių. Per tą laiką kiaušinių mišinys visiškai iškeps ir įtvirtins keptuvės formą.
9. Sveikas ir skanus grikių troškinys su lašiša yra paruoštas! Patiekiame karštą, prie šviežių ar konservuotų daržovių.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptus:
1. Ką daryti su grikių likučiais - paruoškite troškintuvą
2. Grikių troškintuvo receptas
