Paprasta, skanu, greita ir paprasta atlikti - jau paruoštos tešlos suktinukas su slyvų uogiene. Gatavos tešlos pranašumas yra ne tik paruošimo paprastumas, bet ir patraukli išvaizda. Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka. Video receptas.
Pusgaminio dėka labai greitai ir lengvai galima iškepti visų rūšių saldžių desertų. Šiandien iškepsime ritinėlį paruoštos tešlos su slyvų uogiene. Tai nepaprastai skanūs pyragaičiai, kurie puikiai tinka tiek karšti, tiek šalti. Vyniotinį galite patiekti su pienu, arbata, kava, kakava ar kompotu. Šio recepto tešlai naudojama dūminė tešla. Jį galite nusipirkti prekybos centre arba pasigaminti patys. Žingsnius po žingsnio galite rasti receptų su nuotraukomis, kaip pasigaminti ploną filo tešlą ir ištempti tešlą, naudodami mūsų svetainės paieškos juostą. Jei nenorite jo minkyti, naudokite įsigytą tešlą. Tokią tešlą taip pat galite virti dideliais kiekiais, padalyti į dalis ir nusiųsti į šaldiklį. O kai reikia, išimkite, atšildykite kambario temperatūroje ir iškepkite šviežią desertą.
Įdarui galite naudoti viską šaldytuve. Šiandien turiu šviežių slyvų. Bet jei norite, kaip įdarą galite naudoti kitus vaisius: obuolius, abrikosus, persikus, vyšnias, braškes ir kt. Rulonas su džiovintais vaisiais, uogiene, šokoladu, varške pasirodys ne mažiau skanus. Yra daugybė maisto gaminimo variantų! Svarbiausia, kad įdaras nebūtų per skystas, kitaip jis tekės iš ritinio ir sudegs ant kepimo skardos.
- Kalorijų kiekis 100 g - 395 kcal.
- Porcijos - 1 ritinys
- Virimo laikas - 50 minučių
Ingridientai:
- Bet kokia paruošta šaldyta tešla (puff, pūstos mielės, juodraštis, filo) - 300 g
- Slyvos - 300 g
- Cukrus - 50 g arba pagal skonį
- Sviestas - 25 g
Žingsnis po žingsnio paruošto tešlos ritinio su slyvų uogiene paruošimas, receptas su nuotrauka:
1. Kol tešla tirpsta kambario temperatūroje, nenaudojant mikrobangų krosnelės, paruoškite įdarą. Į keptuvę įpilkite sviesto ir ištirpinkite.
2. Slyvas nuplaukite, nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Perpjaukite per pusę ir išimkite kauliukus. Įdėkite juos į keptuvę su ištirpintu sviestu, pagardinkite cukrumi ir troškinkite 5 minutes ant vidutinės ugnies, kol jie šiek tiek suminkštės, išlaikydami formą.
3. Kai tešla įkaista iki kambario temperatūros, ją iškočiokite į ploną stačiakampį sluoksnį ir išdėliokite įdarą.
4. Susukite ir padėkite siūlę puse žemyn ant riebalais išteptos skardos. Sutepkite jį sviestu arba kiaušiniu, kad vyniotinis įgautų aukso rudos spalvos plutą. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių ir nusiųskite ritinėlį paruoštos tešlos su slyvų uogiene kepti pusvalandį. Gatavą produktą šiek tiek atvėsinkite, išimkite iš kepimo skardos, pabarstykite cukraus pudra ir patiekite.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti slyvų pyragą.
