Ar organizuojate saldainių barą savo vaiko gimtadieniui ar organizuojate kūdikių dušą? „Pops“pyragas yra nuostabus patiekalas, kuriuo tikrai galite patikti svečiams.
Recepto turinys:
- Ingridientai
- Virimas žingsnis po žingsnio su nuotrauka
- Video receptai
Kai šeimininkė pradeda rengti šventinio stalo meniu, kyla pasirinkimas, kokį desertą gaminti? Tortas visada yra neabejotinas pasirinkimas, tačiau bėda ta, kad pasibaigus šventei, gerai pavalgę svečiai nesugeba suvalgyti net mažo gabalėlio, o visos jūsų pastangos lieka lėkštėse. Kaip būti? Padarykite pop pyragą - tai tas pats pyragas, bet papuoštas mielų rutuliukų pavidalu. Vienas toks popsinis pyragas yra 2-3 kąsniai. Jei svečias nori daugiau, jis jį pasiims, jei ne, sustos ties vienu. Norėdami paruošti šiuos įmantrius naujus desertus, jums reikia sausainių pyrago, kuriame yra 3 kiaušiniai, pora šokolado plytelių ir keli šaukštai kondensuoto pieno. Jei priešais jus jau yra sausainis, tada pusė darbo yra padaryta! Vykdykite mūsų nuotraukų receptą ir pamatysite, kad patiems pasigaminti pyragą nėra sunku. Pradėkite verslą!
- Kalorijų kiekis 100 g - 120 kcal.
- Porcijos konteineryje - 4
- Virimo laikas - 50 minučių
Ingridientai:
- Biskvitas trims kiaušiniams - 1 pyragas
- Iris arba virtas kondensuotas pienas - 2-4 šaukštai. l.
- Baltas šokoladas - 1 batonėlis
- Juodasis šokoladas - 1 batonėlis
- Įvairių spalvų kokoso drožlės, konditerijos milteliai dekoravimui
Žingsnis po žingsnio ruošiant pyragus su virintu kondensuotu pienu su nuotrauka
1. „Pops“pyragas yra rutuliukai, suformuoti iš sausainių trupinių, sumaišytų su grietinėle, uogiene, sirupu ar kondensuotu pienu. Todėl iš pradžių negailestingai pjaustome biskvitinį pyragą. Mes tai darome pirštais, virtuviniame maišytuve arba naudodami maišytuvą, pyragas virs dulkėmis, tačiau mums reikia mažų, bet vis dar trupinių.
2. Į trupinius įpilkite virinto kondensuoto pieno. Geriau jį pridėti po truputį, po 1-2 šaukštus. Jei rutulinė tešla per skysta, spragės neišlaikys savo formos.
3. Be fanatizmo lengvai minkykite tešlą, stengdamiesi pasiekti konsistenciją, kad galėtumėte padaryti gabalėlį. Jei matote, kad masė sausa ir gumulėlis trupėja, geriau įpilkite daugiau kondensuoto pieno ar grietinėlės, kitaip desertas subyrės.
4. Iš sausainių masės suformuokite graikinio riešuto dydžio ar šiek tiek didesnius rutuliukus. Stenkitės, kad jie visi būtų vienodo dydžio. Pyragaičiai ne vietoje atrodys netvarkingi. Jei sausainių trupinius gardinote nevirtu kondensuotu pienu, kremu ar grietine, prieš kitą darbo etapą nusiųskite juos į šaldytuvą 15 minučių.
5. Vandens vonelėje ištirpinkite batonėlį baltojo šokolado (100 g). Palikite virš karšto vandens, kad šokoladas nesušaltų.
6. Tą patį padarykite su tamsaus šokolado plytele atskirai.
7. Mums reikia pataisyti lazdeles, ant kurių prilips pyragas. Norėdami tai padaryti, panardinkite kokteilių šiaudelio galiuką (geriau imti trumpus vamzdelius iš tankaus plastiko) į šokoladą ir juo pradurkite blynelį. Šokoladas veikia kaip tam tikras klijai.
8. Kai tai bus padaryta su visais rutuliais, mes siunčiame juos į šaltą 15-30 minučių.
9. Atvėsę rutuliai panardinami į baltąjį arba juodąjį šokoladą.
10. Iškart, kol šokoladas neužšąla, papuoškite popsinį pyragą: pabarstykite įvairiaspalviais kokoso drožlėmis, konditerijos milteliais (geriau juos kaupkite Velykų išvakarėse), kukurūzų dribsnių trupiniais ar sulaužytais saldainiais.
Mes dedame gatavus pyragaičius į stiklinę, pripildytą žirnių ar bet kokių javų. Ant šventinio stalo į stiklinę galite supilti „Morskiye Kamushki“, „M&M“saldainius ar bet kurią dražę.
Šventinį stalą puošiame jau paruoštais pyragaičiais. Dabar būkite tikri, kad jūsų desertas neliks pusiau suvalgytas lėkštėje - jis bus linksmai suvalgytas iki paskutinio trupinio! Jei norite patikrinti - paruoškite ryškius ir juokingus pyragaičius patys.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptus:
1) Kaip pasigaminti sausainių pyragą
2) pyragų iš sausainių receptas
