Žingsnis po žingsnio sūrio pyragų su obuoliais ir manų kruopomis receptas: produktų sąrašas, idealių pusryčių paruošimo technologija. Video receptai.
Sūrio pyragaičiai su obuoliais ir manų kruopomis yra labai skanus ir maistingas varškės desertas, virti keptuvėje, mažų pyragų pavidalu. Šis kulinarinis šedevras gali būti patiekiamas pietų užkandžiui ar pusryčiams, nepagaištant daug brangaus laiko jam paruošti. Su tokiu patiekalu pyragus galite visiškai pakeisti obuoliais - jie nenusileidžia skoniui, tačiau paruošiami lengviau ir greičiau.
Šiandien yra labai daug tokio delikateso gaminimo receptų, tačiau visada, nepaisant pavadinimo, sūrio pyragų pagrindas yra ne sūris, o varškė. Kad patiekalas pasirodytų kuo skanesnis, turite pasiimti kuo natūralesnės ir šviežesnės varškės, o geriausia - be kvapiųjų medžiagų. Jį galima įsigyti parduotuvėje, turguje arba pasigaminti namuose. Produkto riebumas receptui nėra svarbus, tačiau jei norima sumažinti suvartojamas kalorijas, tuomet pirmenybė turėtų būti teikiama neriebiai varškei.
Kitas ingredientas, manų kruopos, iš dalies pakeičia miltus. Kruopos leidžia gaminti purius ir maistingus pyragus.
Kaip bebūtų keista, mūsų sūrio pyragų akcentas yra ne razinos, kaip daugelis yra įpratę, o sutrintas obuolys - sultingas ir sveikas vaisius.
Siūlome paruošti paprastus ir maistingus pusryčius pagal mūsų receptą sūrio pyragaičiams su obuoliais ir manų kruopomis su nuotrauka.
Taip pat žiūrėkite, kaip greitai paruošti varškės blynus su manų kruopomis.
- Kalorijų kiekis 100 g - 150 kcal.
- Porcijos - 5
- Virimo laikas - 50 minučių
Ingridientai:
- Varškės sūris - 400 g
- Kiaušinis - 1 vnt.
- Manų kruopos - 2 šaukštai
- Miltai tešloje - 1 valgomasis šaukštas
- Miltai duonai - 5-6 šaukštai
- Cukrus - 3 šaukštai
- Obuoliai - 2 vnt.
Žingsnis po žingsnio sūrio pyragų su manų kruopomis ir obuoliais paruošimas
1. Prieš ruošdami sūrio pyragus su obuoliais ir manų kruopomis keptuvėje, paruoškite minkštą lanksčią tešlą. Pirmiausia į gilią lėkštę įmuškite kiaušinį, paskirstykite varškę ir suberkite manų kruopas bei 1 šaukštą miltų. Šakute išminkykite visus ingredientus. Jei norite, galite naudoti maišytuvą, tada tešla bus tolygesnė, o varškės pyragai - švelnesni.
2. Dabar nulupkite obuolius. Žievelę galima palikti. Vaisius supjaustykite mažais kubeliais ir suberkite į tešlą. Mes sumaišome. Jei norite, galite pridėti vanilinio cukraus.
3. Į gilią lėkštę supilkite 6 šaukštus. l. miltai. Mes padalijame visą tešlos tūrį į kelias lygias dalis, kad syrniki būtų vienodo dydžio. Norėdami tai padaryti, galite naudoti virtuvės svarstykles arba susukti tešlą į dešrą ir, vizualiai ją padaliję, supjaustyti peiliu. Mes pradedame formuoti pyragus. Kad tešla neliptų prie delnų, pabarstykite jas miltais. Suformuojame rutuliuką ir iš visų pusių apkepame miltuose. Tada spaudžiame žemyn, kad susidarytų sūrio pyragas. Kad paviršius taptų patrauklesnis, galite lengvai jį paspausti šakute arba padaryti keletą kryžminių įdubimų peilio ašmenų gale.
4. Toliau pagal receptą keptuvėje apkepame sūrio pyragus su obuoliais ir manų kruopomis. Norėdami tai padaryti, įkaitinkite ant jo aliejų ir išdėliokite ruošinius iš varškės tešlos. Mes užkaitiname vidutinį ugnį ir kepame iki auksinės rudos spalvos. Jei ruošiniai buvo daugiau nei 1,5 cm aukščio, tada, kad jie geriau iškeptų, galite uždengti dangčiu.
5. Švelniai apverskite ir kepkite iš kitos pusės, taip pat iki auksinės rudos spalvos.
6. Gražūs ir skanūs sūrio pyragaičiai su obuoliais ir manų kruopomis yra paruošti! Šį patiekalą galima valgyti su grietine, uogiene, medumi arba tiesiog apibarstyti cukraus pudra.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptus:
1. Skanūs sūrio pyragaičiai su obuoliais
2. Varškė su obuoliais, paprasta ir skani
