Mokslininkai nustatė, kad ne visi riebalai yra kenksmingi organizmui. Sužinokite, kaip riebalai gali padėti pagerinti jūsų sveikatą ir numesti svorio. Anksčiau riebalams buvo priskirta daug įvairių ligų. Tačiau šiuolaikinių tyrimų dėka buvo nustatyta, kad kai kurie iš jų yra naudingi. Tai tikrai skamba keistai - valgykite riebalus, kad sudegintumėte riebalus, bet vis dėlto taip yra. Yra trys tokių riebalų grupės, ir kiekviena iš jų bus aptarta šiandien.
Omega-3 rūgštys degina riebalus
Tikriausiai nė viena mitybos svetainė nėra išsami, neminint omega-3. Šių medžiagų tyrimų istorija prasidėjo nuo Grenlandijos vietinių žmonių - inuitų. Dėl akivaizdžių priežasčių daržovių jų racione praktiškai nėra, tačiau šie žmonės neserga širdies ir kraujagyslių sistemos ligomis. Netrukus mokslininkams pavyko išsiaiškinti, kad taip yra dėl žuvyje esančių omega-3 riebalų.
Sportininkams omega-3 kelia dar didesnį susidomėjimą, nes jie sugeba pakelti anabolinį foną ir stimuliuoja baltymų gamybą raumenų audiniuose. Taip pat įrodyta, kad omega-3 riebalų rūgštys padidina kraujotaką mankštos metu, o tai taip pat turi gerą poveikį sportininkų rezultatams. Na, paskutinis medžiagų bruožas yra gebėjimas slopinti riebalų ląstelių kaupimąsi organizme.
Omega-3 šaltiniai riebalų deginimui
Vienas iš inuitų kuokštelių yra banginių aliejus, kuriame yra daug omega-3 riebalų rūgščių. Šioje medžiagoje taip pat yra:
- Šių rūšių žuvys: ančiuviai, upėtakiai, anglies žuvys, sardinės, skumbrė, silkė, lašiša, arktinė anglis.
- Gyvulininkystės produktuose: žolėdžių mėsoje, piene ir kiaušiniuose.
- Graikiniuose riešutuose, chia sėklose, linų ir rapsų aliejuje. Tačiau reikia pažymėti, kad aukščiau paminėtuose vaistažolių produktuose yra omega-3 alfa-linolo rūgšties pavidalu. Ši medžiaga virsta įprasta forma, kurią organizmas įsisavina, tačiau konversijos procesas yra gana lėtas.
Ne kiekvienas turi galimybę dažnai valgyti žuvį, tačiau kiekvienas gali naudoti žuvų taukus. Bet čia yra viena maža paslaptis. Pirkdami žuvų taukus, turėtumėte atkreipti dėmesį į maistingumo etiketę. Pageidautina, kad EPA ir DHA kiekis preparate būtų ne mažesnis kaip 500 miligramų. Šiuo atveju pakanka vartoti vaistą vieną kartą per dieną, kad organizmas būtų visiškai aprūpintas omega-3.
Konjuguota linolo rūgštis nuo riebalų
Šiandien yra daug įrodymų apie didelę linolo rūgšties naudą. Jai taip pat taikoma frazė „valgyk riebalus, kad sudegintum riebalus“, kurią jau ne kartą įrodė mokslininkai. Linolo rūgštis gali aktyviai paveikti riebalų atsargas, sulėtinti jų susidarymą, blokuoti genus, atsakingus už riebalų saugojimą, taip pat padidinti jautrumą insulinui. Be to, medžiaga aktyviai degina riebalus ir veikiama galios apkrovos.
Ne taip seniai buvo nustatyta, kad linolo rūgštis gali pagreitinti testosterono sintezę. Tiriamieji kasdien suvartodavo 6 gramus medžiagos, todėl treniruotės metu buvo galima žymiai padidinti vyriškojo hormono kiekį. Tikriausiai nereikia kalbėti apie anabolines testosterono savybes.
Linolo rūgšties šaltiniai riebalų deginimui
Daugiausia linolo rūgšties yra pieno produktuose ir mėsoje. Vienintelis neigiamas dalykas yra šiuolaikinės gyvulininkystės ir maisto pramonės specifika. Dėl šios priežasties medžiagos kiekis produktuose sumažėjo.
Bet tai taikoma tik tiems gyvūnams, kurie ėdė kombinuotuosius pašarus. Taip pat maisto priedų dėka galite gauti reikiamą linolo rūgšties kiekį. Galite pradėti nuo kelių gramų medžiagos, vartodami ją du kartus per dieną valgio metu. Turint tai omenyje, nepamirškite, kad rezultatų galėsite pamatyti tik praėjus kelioms savaitėms po to, kai pradėsite vartoti papildus.
Vidutinės grandinės trigliceridai - riebalų degintojai
Amerikos mokslininkai sugebėjo įrodyti, kad vidutinės grandinės trigliceridai gali pagreitinti riebalų deginimo procesus ir pagerinti riebalų ir raumenų audinių santykį.
Šio tipo riebalai turi savybę pasisavinti virškinimo traktą ir pradine forma patekti į kepenis, kur jie naudojami kaip energijos šaltinis. Dėl šios priežasties jie praktiškai nesikaupia riebaliniuose audiniuose.
Šio tipo trigliceridai, be gebėjimo kauptis organizme trūkumo, taip pat pagreitina medžiagų apykaitos procesus, kurie degina riebalus. Taip pat verta paminėti neseniai atrastą trigliceridų savybę - padidinti jautrumą insulinui.
Trigliceridų šaltiniai degina riebalus
Kokosų ir palmių aliejus turėtų būti atskirtas nuo maisto, atsižvelgiant į juose esančių trigliceridų kiekį. Jie gali būti sėkmingai naudojami kaip įprastų maistinių riebalų pakaitalas. Rafinuotą MCT aliejų (mokslinį vidutinės grandinės trigliceridų pavadinimą) verta paminėti kaip maisto papildą, siekiant padidinti trigliceridų kiekį organizme. Pakanka gerti vieną ar du šaukštelius du ar tris kartus per dieną. Tai turėtų būti lengva, nes aliejus gali būti puikus salotų padažas.
Žinoma, visos aukščiau išvardytos medžiagos gali būti naudojamos ir netgi turi būti daromos kovojant su antsvoriu. Tačiau reikia suprasti, kad daug kas priklauso nuo jūsų mitybos programos. Jei dieta neatlaiko kritikos, tuomet niekaip negalite atsikratyti tų papildomų kilogramų. Jei ketinate numesti svorio, pirmiausia turėtumėte peržiūrėti mitybos programą. Priešingu atveju jokie vaistai negali jums padėti. Jūs esate savo kūno kūrėjas ir viskas susisukusi tik nuo jūsų. Visi papildai yra ne kas kita, kaip priemonė šiam tikslui pasiekti. Taigi, valgykite sveikus riebalus, kad sudegintumėte riebalus, ir valgykite teisingai.
Apie riebalų vaidmenį ir jų valgymo svarbą šiame vaizdo įraše:
[media =
