Vištienos salotos su pomidorais ir žolelėmis

Turinys:

Vištienos salotos su pomidorais ir žolelėmis
Vištienos salotos su pomidorais ir žolelėmis
Anonim

Siūloma salotų versija pritrauks dėmesį, nes naudojami ingredientai yra maistingi ir sveiki. Receptas yra mažai kaloringas, o tai svarbu tiems, kurie seka figūrą. Žingsnis po žingsnio receptas su salotų su vištiena, pomidorais ir žolelėmis nuotrauka. Video receptas.

Paruoštos salotos su vištiena, pomidorais ir žolelėmis
Paruoštos salotos su vištiena, pomidorais ir žolelėmis

Kiekviena šeimininkė nori pradžiuginti svečius neįprastu patiekalu. Žinoma, receptų knygoje kiekvienas turi sau tinkamą receptą. Tačiau svarbu, kad maistas būtų ne tik skanus ir sveikas, bet ir greitai paruoštas. Be to, gerų receptų niekada nepakanka. Įdomūs patiekalai su minimaliu ingredientų rinkiniu apima salotas su vištiena, pomidorais ir žolelėmis. Tai puikus kulinarinis būdas greitai, sveikai ir skoningai organizuoti šventinės šventės meniu. Salotos užkariaus ragaujančiųjų, svečių ir namų ūkio narių širdis.

Ruošdami salotas, galite naudoti ne tik paprastus, bet ir vyšninius pomidorus. Žiemą galite nusipirkti saulėje džiovintų pomidorų. Vištienos mėsą galima ne tik virti, kaip siūloma šiame recepte, bet ir rūkyti bei kepti. Jei svarbus mažas kalorijų procentas, naudokite virtą vištienos filė, jei stebite kalorijas, tada imkitės bet kokios vištienos mėsos. Augalinis aliejus pagal receptą veikia kaip padažas, tačiau jį galima pakeisti neriebiu jogurtu, grietine, citrinų sultimis, sojų padažu, majonezu ir kt. Tokios salotos bus ne tik puikus atostogų priedas, bet ir papuoš jūsų kasdienius pietus ar vakarienę.

  • Kalorijų kiekis 100 g - 98 kcal.
  • Porcijos - 2
  • Virimo laikas - 15 minučių maisto pjaustymui, plius laikas virti ir atvėsinti vištieną
Vaizdas
Vaizdas

Ingridientai:

  • Vištienos krūtinėlė - 1 vnt.
  • Druska - 0,5 šaukštelio arba pagal skonį
  • Žalumynai (kalendra, bazilikas, petražolės) - kelios šakelės
  • Pomidorai - 1 vnt.
  • Augalinis aliejus - padažui

Žingsnis po žingsnio virkite salotas su vištiena, pomidorais ir žolelėmis, receptas su nuotrauka:

Vištiena virta
Vištiena virta

1. Vištienos filė nuplaukite po tekančiu vandeniu ir sudėkite į kepimo indą. Užpilkite vandeniu ir užvirkite. Nulupkite putas, kad sultinys būtų skaidrus. Jei norite, pagardinkite druska, juodaisiais pipirais ir lauro lapais. Sumažinkite ugnį iki mažiausios temperatūros ir kepkite paukštieną uždengtą 40–45 minutes, kol suminkštės.

Virta vištiena
Virta vištiena

2. Gatavą vištienos filė gerai atvėsinkite ir atskirkite nuo kaulų. Sultinio receptui nereikia, todėl galite jį naudoti bet kuriam kitam patiekalui.

Vištienos mėsa supjaustyta
Vištienos mėsa supjaustyta

3. Virtą vištienos filė supjaustykite gabalėliais arba suplėšykite išilgai pluoštų.

Pomidorai supjaustomi skiltelėmis
Pomidorai supjaustomi skiltelėmis

4. Pomidorus nuplaukite, nusausinkite popieriniu rankšluosčiu ir supjaustykite skiltelėmis.

Žalieji sutrupėję
Žalieji sutrupėję

5. Nuplaukite žalumynus, išdžiovinkite rankšluosčiu, supjaustykite ir nusiųskite į visus produktus.

Paruoštos salotos su vištiena, pomidorais ir žolelėmis
Paruoštos salotos su vištiena, pomidorais ir žolelėmis

6. Pagardinkite ingredientus druska, įpilkite augalinio aliejaus ir išmaišykite. Atvėsinkite salotas su vištiena, pomidorais ir žolelėmis šaldytuve 10 minučių ir patiekite.

Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti vištienos salotų su pomidorais ir pipirais.

Rekomenduojamas: