Laukiate laimingų Naujųjų 2019 metų? Remiantis Rytų kalendoriumi, tai yra Kiaulės metai, todėl turėtumėte gaminti tai, kas tinka šio gyvūno skoniui. Gilių salotos yra būtent tai, ko jums reikia!
Yra daug sėkmingų salotų, kurių nesigėdijama dėti ant šventinio stalo, tačiau Naujųjų metų šventę reikėtų išskirti ypač išskirtiniais kulinariniais šedevrais. Pristatau jums Gilių salotas Naujiesiems 2019 metams, kiaulės metams. Esu tikras, kad toks pristatymas sukels daug malonių šypsenų svečių veiduose. Salotose yra labiausiai žinomų ir skaniausių ingredientų: vištienos, kiaušinių, morkų, grybų ir marinuotų ar marinuotų agurkų. Salotas surinksime sluoksniais - tokie užkandžiai visada atrodo labai šventiškai.
Taip pat žiūrėkite, kaip paruošti ananasų gėlių salotas Naujiesiems metams.
- Kalorijų kiekis 100 g - 50 kcal.
- Porcijos - 2
- Virimo laikas - 15 minučių
Ingridientai:
- Virta vištiena - 250 g
- Svogūniniai svogūnai - 1 vnt.
- Morkos - 1 vnt.
- Kiaušiniai - 2 vnt.
- Marinuoti agurkai - 2 vnt. sutarkuoti ir išsukti
- Marinuoti grybai - 100 g.
- Majonezas - 150 g.
Žingsnis po žingsnio gilės salotų paruošimas Naujiesiems 2019 metams:
1. Pradėkime nuo ingredientų paruošimo. Išvirkite vištieną ir atvėsinkite, taip pat išvirkite morkas, o marinuotus agurkus sutarkuokite, lengvai išspauskite ir išmeskite ant sieto, kad nuvarvėtų.
2. Ant serviravimo lėkštės pradėkite rinkti salotų sluoksnius. Pradėkime nuo virtos vištienos. Apvyniokite mėsą iš vištienos kojos ir supjaustykite mažais gabalėliais, išdėliokite ją ovalo formos lėkštėje.
3. Svogūnus nulupkite ir supjaustykite kuo smulkiau ir antruoju sluoksniu paskleiskite ant vištienos.
4. Kitas sluoksnis yra majonezo tinklelis. Padažu nereikia tepti viso sluoksnio, o tiesiog patepti jį zigzago pavidalu tiesiai iš pakuotės.
5. Iš anksto virtos morkos įtrinamos ant rupios trintuvės. Tai bus kitas salotų sluoksnis. Uždenkite morkas plonu majonezo sluoksniu.
6. Kiti virti kiaušiniai kituose trijuose salotų sluoksniuose. Rinkdami užkandį, nepamirškite kaskart suformuoti sluoksnių, salotoms suteikdami ovalo formą.
7. Ant salotų uždėkite išspaustus iš anksto marinuotus agurkus, jais padengdami apie 3 ketvirtadalius. Tai gilės kūnas.
8. Ant viršaus, likę atvira užkandžio dalis, dėkite lengvai apkeptus marinuotus grybus, kuriuos smulkiai supjaustome.
9. Lazdelė cinamono pakeis gilės koją. Tai užbaigia salotų dekorą.
10. Belieka patiekti Gilės salotas ant šventinio stalo ir būti tikram, kad Naujieji 2019 -ieji - Kiaulės metai - bus sėkmingi, linksmi ir skanūs!
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptus:
1. Salotos su vištiena, grybais ir marinuotais agurkais
2. Puff salotos su vištiena ir grybais
