Jei jūsų vaikas nemėgsta varškės, bet mėgsta visų rūšių saldumynus, paruoškite šį deserto receptą. Dietinis varškės batonėlis su džiūvėsėliais ir riešutais yra puikūs pusryčiai, kurie suteiks energijos, suteiks energijos ir pagerins jūsų nuotaiką.
Recepto turinys:
- Ingridientai
- Žingsnis po žingsnio virimas
- Video receptas
Šis deserto receptas skirtas tiek varškės mėgėjams, tiek nemėgstantiems. Niekas negalės praeiti pro šį saldumą. Aromatingas ir skanus baras puikiai dera su kava, arbata ar pienu. Jį virti taip pat paprasta, kaip nulupti kriaušes, o produktų rinkinys visiems yra prieinamas ir visai nebrangus. Sunkiausia yra atsispirti ir nepasimėgauti mase dar prieš formuojant desertą. Kadangi varškė yra puikus baltymų šaltinis, varškės patiekalai visada yra skanūs ir patenkinti. Todėl šis skanėstas puikiai tinka pusryčiams, popietės arbatai ar užkandžiui tarp valgymų.
Pagal receptą galite paimti bet kokią varškę. Žinoma, jei nebijote papildomų kalorijų, tuomet geriausia pasiimti naminės varškės. Priešingu atveju tiks be riebalų. Tik tada reikės įpilti daugiau aliejaus ar slyvų, kad masė būtų suformuota batonėlio pavidalu. Lygiai taip pat ir atvirkščiai, jei varškė yra per daug vandeninga, pirmiausia išimkite iš jos išrūgas. Arba į masę galite įdėti daugiau džiūvėsėlių, kurie sugers skystį. Papildomi ingredientai gali būti ne tik slyvos, kurios yra įtrauktos į receptą. Čia taip pat tinka džiovinti abrikosai, razinos, datulės ir kiti džiovinti vaisiai bei vaisiai.
- Kalorijų kiekis 100 g - 116 kcal.
- Porcijos - 1 ritinys
- Virimo laikas - 20 minučių, plius aušinimo laikas
Ingridientai:
- Varškės sūris - 300 g
- Sviestas - 30 g
- Vaniliniai krekeriai - 150 g
- Duona - 100 g
- Graikiniai riešutai - 100 g
- Slyvos - 100 g
- Konjakas - 50 ml
- Migdolų drožlės - 50 g
- Cukrus - 50 g
Dietinės varškės batonėlio su džiūvėsėliais ir riešutais ruošimas:
1. Varškę ir cukrų sudėkite į virtuvinio kombaino dubenį.
2. Varškę sutrinkite iki vientisos masės, sulaužydami visus gabalėlius ir grūdėtumą. Masė turi būti lygi ir vienoda.
3. Į varškę supilkite konjaką. Jį galima pakeisti romu, alkoholiu ar viskiu. Bet jei vaikai naudoja desertą, susilaikykite nuo konjako.
4. Supjaustykite kambario temperatūros sviestą riekelėmis ir dėkite į varškės masę.
5. Perkelkite varškės masę į gilų maišymo dubenį. Slyvas nuplaukite, išimkite sėklas, supjaustykite gabalėliais ir suberkite į indą su varške. Jei uogos yra per ankštos, pamerkite jas į verdantį vandenį 10 minučių.
6. Supjaustykite skrebučius į vidutinio dydžio gabalėlius ir suberkite į dubenį.
7. Sulaužykite duoną ir išsiųskite po džiūvėsėlių. Taip pat pridėkite migdolų drožles.
8. Graikinius riešutus nulupkite, į švarią keptuvę permeskite branduolius, suberkite detales ir įmaišykite į varškę.
9. Maišykite, kol visas maistas pasiskirstys tolygiai.
10. Tada suformuokite dešrą. Nupjaukite plastikinę plėvelę ir uždėkite ant jos varškės masę. Švelniai susukite plastikinę plėvelę, kad susidarytų dešra. Tvirtai pritvirtinkite kraštus. Nusiųskite produktą į šaldytuvą 2-3 valandoms atvėsti. Tada nuimkite plastiką, supjaustykite dešrelę į gabalus ir patiekite skanėstą prie stalo.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti šokoladinį vyniotinį be kepimo.
