Geriausias ir skaniausias būdas papildyti organizmą vitaminais - pasigaminti vitaminų salotų. Žingsnis po žingsnio receptas su laukinių česnakų, kiniškų kopūstų, fetos sūrio ir kiaušinių salotų nuotrauka. Video receptas.
Recepto turinys:
- Ingridientai
- Žingsnis po žingsnio paruoškite salotas iš laukinių česnakų, kiniškų kopūstų, fetos sūrio ir kiaušinių
- Video receptas
Pagaliau atėjo pavasaris ir pasirodė pirmieji švieži žalumynai. Todėl skubu pasidalinti skanių salotų receptu, kad papildyčiau organizmą vitaminais, kurių neteko žiemą. Salotos iš laukinių česnakų, kiniškų kopūstų, fetos sūrio ir kiaušinių, receptas su nuotrauka, kurį siūlau virti, tikrai yra sveikas patiekalas. Jis ne tik pripildys organizmą vitaminais, bet ir numalšins alkį. Valgydami patiekalus, kurių sudėtyje yra šviežių žolelių, pagerinsite savijautą, sustiprinsite imuninę sistemą ir atgausite kūną po žiemos. Salotos yra lengvos, švelnios ir skanios. Pekino kopūstų struktūra yra labai erdvi, obuolys salotoms suteikia lengvo saldumo, laukiniai česnakai - rūgštumo, fetos sūris su kiaušiniais yra švelnus ir maistingas, o agurkai suteikia gaivų aromatą. Pasirodo, tiesiog stebuklingas patiekalas, turintis labai pikantišką skonį.
Šios lengvos salotos puikiai tinka prie mėsos ir žuvies. Tai puikus pasirinkimas lengviems pusryčiams ir užkandžiams. Jis taip pat tinka vakarienei, ypač tiems, kurie seka savo figūrą ar nori atsikratyti papildomų kilogramų. Supjaustytų salotų ingredientų nereikia iš karto maišyti. Patartina tai padaryti prieš pat patiekiant. Tai yra, galite viską paruošti, sudėti į dubenį, o kai reikia pasūdyti, užpilti aliejumi ir išmaišyti. Skirkite šiek tiek laiko, kad jūsų pietūs ar vakarienė būtų šviesesni, skanesni ir sveikesni.
- Kalorijų kiekis 100 g - 87 kcal.
- Porcijos - 1
- Virimo laikas - 10 minučių pjaustymui, plius kiaušinių virimo ir aušinimo laikas
Ingridientai:
- Pekino kopūstai - 4-5 lapai
- Obuoliai - 1 vnt.
- Druska - žiupsnelis arba pagal skonį
- Augalinis aliejus - padažui
- Sūris - 50 g
- Ramsonas - 7-10 šakų
- Agurkai - 1 vnt.
- Kiaušiniai - 1 vnt.
Žingsnis po žingsnio salotų ruošimas iš laukinių česnakų, kiniškų kopūstų, fetos sūrio ir kiaušinių, receptas su nuotrauka:
1. Iš Kinijos kopūstų išimkite lapus, nuplaukite, išdžiovinkite ir supjaustykite juostelėmis.
2. Avinus nuplaukite, išdžiovinkite sausu rankšluosčiu ir supjaustykite.
3. Nuplautus ir džiovintus agurkus supjaustykite plonais maždaug 2-3 mm storio žiedais.
4. Nuplaukite ir nusausinkite obuolius popieriniu rankšluosčiu. Nuimkite sėklų dėžę ir supjaustykite juostelėmis. Nulupti ar ne, tai priklauso nuo jūsų. Be žievelės obuolių ir salotų skonis bus minkštesnis, o su žievele patiekalas bus sveikesnis. Didžiausias vitaminų kiekis randamas žievelėje.
5. Kiaušinius iš anksto virkite 8-10 minučių iki kietos konsistencijos. Atvėsinkite šaltame vandenyje, nulupkite ir supjaustykite kubeliais.
6. Sūrį supjaustykite juostelėmis ar kubeliais, kaip jums patinka.
7. Sumaišykite visus produktus giliame dubenyje, pasūdykite, pagardinkite augaliniu aliejumi ir patiekite prie stalo salotas iš laukinių česnakų, kiniškų kopūstų, fetos sūrio ir kiaušinių. Prieš patiekdami, galite laikyti šaldytuve 5-7 minutes.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti laukinių česnakų salotų.
