Žingsnis po žingsnio kiniškų kopūstų salotų ir krabų lazdelių receptas: produktų sąrašas ir sveiko šalto patiekalo paruošimo etapai. Video receptai.
Pekino kopūstų ir krabų lazdelių salotos yra lengvas ir skanus šaltas užkandis kiekvienai dienai ar šventiniam stalui. Tai galima apibūdinti kaip sultingą, sveiką, maitinančią. Be šių privalumų, tokį patiekalą taip pat labai lengva paruošti. Ilgiausiai virti kiaušiniai. O visa kita - greitas ingredientų pjaustymas.
Geros kokybės kiniški kopūstai, traškūs, šviesiai žali, be pašalinių kvapų. Lapai be žalos ir kondensato.
Idealiu atveju krabų lazdelės turėtų būti atšaldytos. Šioje formoje jie yra labiausiai sultingi ir aromatingi. Taip pat galite paimti šaldytą, bet tik vieną kartą. Po pakartotinio užšalimo pakuotėje matomi ledo gabaliukai. Produktas tampa sausas ir gali būti nemalonaus skonio ir kvapo.
Pekino kopūstų salotų ir krabų lazdelių recepte turi būti saldžių konservuotų kukurūzų ir kietai virtų kiaušinių. Dėl šių ingredientų skonis tampa sodrus ir daugialypis.
Kaip padažą naudojame majonezą arba nesaldintą jogurtą. Jei reikia, įpilkite šiek tiek druskos ir juodųjų pipirų.
Žemiau yra receptas su kiniškų kopūstų salotų ir krabų lazdelių nuotrauka.
- Kalorijų kiekis 100 g - 79 kcal.
- Porcijos - 6
- Virimo laikas - 40 minučių
Ingridientai:
- Pekino kopūstai - 300 g
- Konservuoti kukurūzai - 1 skardinė
- Krabų lazdelės - 200 g
- Majonezas - 2-3 šaukštai
- Druska ir pipirai pagal skonį
- Kiaušiniai - 2-3 vnt.
Žingsnis po žingsnio paruoškite kiniškų kopūstų salotas ir krabų lazdeles
1. Prieš ruošdami salotas iš kiniškų kopūstų ir krabų lazdelių, paruoškite ingredientus. Kiaušinius išvirkite kietai virtus, greitai atvėsinkite lediniame vandenyje, išdžiovinkite, išvalykite ir sumalkite mažais kubeliais. Nupilkite sirupą iš konservuotų kukurūzų ir supilkite į salotų dubenį.
2. Išimkite krabų lazdeles iš pakuotės ir supjaustykite stambiais gabalėliais.
3. Kininių kopūstų galvą padalinkite per pusę. Kiekvieną dalį supjaustykite 2-3 kartus, tada supjaustykite plonomis juostelėmis.
4. Sumaišykite majonezą su druska ir pipirais, tada pagardinkite salotas. Kruopščiai sumaišykite.
5. Gaivios ir skanios salotos iš kiniškų kopūstų ir krabų lazdelių yra paruoštos! Patiekite prie stalo porcijomis arba ant bendro patiekalo atšaldyto.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptus:
1. Pekino kopūstų salotos su krabų lazdelėmis
2. Kaip pasigaminti kiniškų kopūstų salotų su krabų lazdelėmis
