Skanus ir sveikas delikatesas per 5 minutes - šokoladu padengti saldainiai su avižiniais dribsniais ir slyvomis. Kaip pasigaminti naminių saldumynų, skaitykite šiame straipsnyje.
Recepto turinys:
- Ingridientai
- Žingsnis po žingsnio virimas
- Video receptas
Šokoladiniai saldainiai su avižiniais dribsniais ir slyvomis yra neprilygstamas produktų derinys, iš kurio galima pagaminti išskirtinį desertą. Slyvos yra sodraus ir saldaus skonio, šiek tiek rūgščios, o tai sukelia šokolado skonį, o avižiniai dribsniai suteikia lengvą traškumą ir sotumą. Tai puikus paprastų ir prieinamų produktų tandemas viename deserte.
Šiame naminiame konditerijos gaminyje nėra nepalankių komponentų, kurie neigiamai veikia žmonių sveikatą: konservantų, kvapiųjų medžiagų, trans -riebalų, GMO medžiagų, augalinių riebalų ir kt. Todėl tokie saldumynai yra ypač svarbūs vaikams, nors jie taip pat bus naudingi tik suaugusiems, turintiems smaližių. Juk saldumas ruošiamas tik iš sveikų ir natūralių ingredientų.
Reikėtų pasakyti, kad rankų darbo vitaminų saldainiai greitai ir lengvai paruošiami. Vos kelios minutės ir neįtikėtinai skanus saldumas pasirodys ant desertų stalo. Virimo procesas vyks daug greičiau nei einant į parduotuvę pasimėgauti. Tuo pačiu metu produktų skonis jokiu būdu nėra prastesnis už įsigytus analogus.
- Kalorijų kiekis 100 g - 120 kcal.
- Porcijos - 15-20 vnt.
- Virimo laikas - 15 minučių, plius 15-20 minučių aušinimui šaldytuve
Ingridientai:
- Avižiniai dribsniai - 100 g
- Slyvos - 150 g
- Kokoso drožlės - 100 g
- Juodasis karčiasis šokoladas - 100 g
- Graikiniai riešutai - 100 g
Žingsnis po žingsnio paruoškite šokoladą šokolade su avižiniais dribsniais ir slyvomis, receptas su nuotrauka:
1. Slyvas nuplaukite ir supjaustykite smulkiais gabalėliais, jei norite, galite jas susukti per mėsmalę arba susmulkinti trintuve arba virtuviniame kombaine. Jei jis per sausas, iš anksto pamirkykite jį verdančiame vandenyje ir pamirkykite 20 minučių, kad įsigertų uogos. Nulupkite graikinius riešutus, nukoškite į švarią ir sausą keptuvę, retkarčiais pamaišydami, ir supjaustykite mažais gabalėliais. Riešutus taip pat galima susukti per mėsmalę. Avižinius dribsnius galima džiovinti sausoje keptuvėje arba orkaitėje, jei pageidaujama, arba galite juos naudoti tokia forma. Dubenyje sumaišykite slyvas, graikinius riešutus, avižinius dribsnius ir kokosą.
2. Gerai išmaišykite mišinį, kad visas maistas pasiskirstytų tolygiai. Patogiausia tai padaryti rankomis.
3. Paimkite nedidelį gabalėlį masės ir rankomis formuokite saldainį į graikinio riešuto dydžio rutulį. Nors, jei norite, galite savo nuožiūra padaryti gaminio formą ir dydį.
4. Šokoladą sulaužykite gabalėliais ir ištirpinkite vandens vonelėje arba mikrobangų krosnelėje. Neužvirinkite, kitaip pablogės ir bus kartaus skonio. Į ištirpintą šokoladą pamerkite saldainių rutuliuką, pasukite jį taip, kad jis iš visų pusių būtų padengtas glajumi, ir padėkite saldainius ant maisto pergamento ar folijos.
5. Nusiųskite saldainius į šaldytuvą, kad užšaldytų šokoladą. Šis procesas užtruks ne ilgiau kaip pusvalandį. Šiuos saldainius laikykite šaldytuve.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip gaminti saldainius iš džiovintų vaisių. Programa „Viskas bus gerai“.
