Sausainiai sausainiai Varpai su braškių uogiene: Naujųjų metų receptas

Turinys:

Sausainiai sausainiai Varpai su braškių uogiene: Naujųjų metų receptas
Sausainiai sausainiai Varpai su braškių uogiene: Naujųjų metų receptas
Anonim

Laisvi saldūs pyragaičiai, kurie pasirodo greitai ir skaniai - sausainiai sausainiai Varpai su braškių uogiene. Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka Naujiesiems metams. Video receptas.

Paruošti sausainiai iš sausainių Varpai su braškių uogiene
Paruošti sausainiai iš sausainių Varpai su braškių uogiene

Sausainiai sausainiai yra vienas mėgstamiausių naminių skanėstų tiek vaikams, tiek suaugusiems. Niekas neatsisakys atsipalaiduoti prie arbatos puodelio su tokiais aromatingais ir traškiais sausainiais. Puikiai tinka jūsų rytinei arbatai. Jis gali būti paruoštas vaikų vakarėliui. Pagrindinis recepto privalumas yra greitis. Žodžiu, pusvalandis, o ant stalo - skanūs naminiai sausainiai. Bet kuri namų šeimininkė, net ir nepatyrusi, jausis kaip profesionali virėja.

Įdarui galima naudoti bet kokią uogienę. Ir jei jūs jo nekepsite žiemai, tuomet šiems tikslams parduotuvėje nusipirkite bet kokios uogienės, konfitucijos, šokolado pastos, nutelos, riešutų sviesto ar lydyto šokolado. Naudojant bet kokį užpildą, sausainiai pasirodys labai skanūs ir aromatingi. Renkantis įdarą, atkreipkite dėmesį į įdarą. Jei jis nėra per storas, įpilkite šiek tiek krakmolo. Kadangi kremas ištekės.

Taip pat žiūrėkite, kaip gaminti lazdyno riešutų sausainius.

  • Kalorijų kiekis 100 g - 502 kcal.
  • Porcijos - 400-500 g
  • Virimo laikas - 1 valanda 15 minučių
Vaizdas
Vaizdas

Ingridientai:

  • Margarinas - 200 g
  • Cukrus - 150 g
  • Kvietiniai miltai - 400 g
  • Braškių uogienė - 75 g
  • Kiaušiniai - 1 vnt.
  • Druska - žiupsnelis

Žingsnis po žingsnio ruošiant trapius sausainius Varpai su braškių uogiene: Naujųjų metų receptas, receptas su nuotrauka:

Margarinas supjaustomas gabalėliais ir dedamas į virtuvinį kombainą
Margarinas supjaustomas gabalėliais ir dedamas į virtuvinį kombainą

1. Margariną supjaustykite griežinėliais ir sudėkite į virtuvinį kombainą su pjovimo peiliu. Margarinas turėjo būti šaltas iš šaldytuvo, bet ne šaldytas ar minkštas.

Į virtuvinį kombainą įpilkite kiaušinio, druskos ir cukraus
Į virtuvinį kombainą įpilkite kiaušinio, druskos ir cukraus

2. Į virtuvinį kombainą įmuškite kiaušinius, įberkite žiupsnelį druskos ir cukraus.

Į kombainą pilami miltai
Į kombainą pilami miltai

3. Toliau į maistą įmaišykite per smulkų sietelį persijotus miltus, kad jis būtų praturtintas deguonimi ir sausainiai būtų minkštesni.

Tešla minkoma
Tešla minkoma

4. Minkykite elastingą tešlą, kad ji neliptų prie dubens šonų. Jei minkote tešlą rankomis, tai darykite labai greitai, nes trapios tešlos nemėgsta rankų šilumos.

Tešla suvyniota į maišelį ir siunčiama į šaldytuvą
Tešla suvyniota į maišelį ir siunčiama į šaldytuvą

5. Išimkite tešlą iš procesoriaus ir suformuokite apvalų rutulį. Įdėkite jį į plastikinį maišelį ir padėkite į šaldytuvą pusvalandžiui arba šaldiklyje 15 minučių.

Tešla iškočiojama plonu sluoksniu
Tešla iškočiojama plonu sluoksniu

6. Praėjus šiam laikui, tešlą iškočiokite į ploną maždaug 5 mm storio sluoksnį.

Ant tešlos išspaudžiami varpeliai
Ant tešlos išspaudžiami varpeliai

7. Varpelio formos sausainius išspauskite ant tešlos.

Per vieną sausainį varpų viduryje išspaudžiama šerdis
Per vieną sausainį varpų viduryje išspaudžiama šerdis

8. Varpelio viduryje, po vieno, išspauskite bet kokios patogios formos šerdį.

Kepti sausainiai
Kepti sausainiai

9. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių ir nusiųskite produktus kepti 15 minučių iki auksinės rudos spalvos.

Iš biskvito išimta šerdis
Iš biskvito išimta šerdis

10. Nuimkite šerdį nuo sausainių, kad viduryje būtų varpas su skylute.

Visas biskvitas turi uogienę
Visas biskvitas turi uogienę

11. Ištepkite braškių uogienę ant visų sausainių varpelių.

Slapukai su uogiene iškloti sausainiais su skyle
Slapukai su uogiene iškloti sausainiais su skyle

12. Įdėkite sausainius į vidurį su skyle ant sausainių su uogiene. Palikite produktus 10-15 minučių, kad jie suliptų. Po to ant Naujųjų metų stalo patiekite trapius sausainius Varpus su braškių uogiene.

Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti sausainius iš sausainių su uogiene.

Rekomenduojamas: