Gražios ir skanios dešrelės „Spiralki“iešmo tešloje yra skanus ir neįprastas variantas jūsų mėgstamų stalo kepinių tema. Paruoškite greitai ir lengvai, o medinė lazda ir keli peilio gabaliukai pakeis patiekalą. Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka. Video receptas.
Mėgstantiems dešras tešloje siūlau įdomų jų paruošimo variantą - dešrelės tešloje ant „Spiralki“iešmo. Tai labai paprastas ir ne daug darbo reikalaujantis kasdienis, bet populiarus kepinys kiekvienai dienai. Kiekvienas gali susitvarkyti. Vieną iš populiarių dešrelių apvyniokite pūkuotu arba mieliniu apvalkalu, tai gali padaryti net moksleivis. Tai ideali veikla po darbo dienos ar pramogų su vaikais, kur taip pat galite valgyti „rankdarbius“savo rankomis.
Dešrelių skonis ant iešmo praktiškai nesiskiria nuo įprastų dešrelių tešloje, tačiau jų išvaizda yra įdomesnė ir patrauklesnė. Dešros yra skanios ir tikrai patiks visiems! Pusryčiams puikiai tinka užkandis. Karštos ir aromatingos dešrelės su bandele su mėgstamu padažu ir puodelis arbatos. Nors jie gali būti patiekiami pietų užkandžiui ir užkandžiui dienos metu, ir pasiimti su savimi išsinešimui.
Gaminant maistą jums reikės plonų medinių pagaliukų ar iešmelių, kuriuos galima pakeisti japoniškomis suši lazdelėmis. Paimkite bet kokias dešras pagal savo skonį, tačiau dažniau jie renkasi virtus produktus. Tačiau rūkytos dešros tinka kepti ant grotelių, dešrelėms ir pan. Svarbiausia jas pasirinkti kokybiškas, nes nuo to priklauso gatavo užkandžio skonis.
Taip pat žiūrėkite, kaip gaminti dešreles mielinėje sluoksniuotoje tešloje.
- Kalorijų kiekis 100 g - 158 kcal.
- Porcijos - 2
- Virimo laikas - 30 minučių
Ingridientai:
- Dešros - 2 vnt.
- Kvietiniai miltai - 2 šaukštai stalviršiams pudruoti.
- Mediniai iešmai - 2 vnt.
- Šaldyta komercinė sluoksniuota ir mielinė tešla - 50 g
Žingsnis po žingsnio virimas dešrelių tešloje „Spiralės“, receptas su nuotrauka:
1. Nuo dešros nuimkite vyniojimo plėvelę ir perkiškite medinį pagaliuką per visą jo ilgį.
2. Spiraliniu apskritimu supjaustykite dešreles per visą ilgį, peilį atneškite prie iešmo. Dešrelę šiek tiek paskleiskite išilgai lazdelės, kad tarp plyšių liktų šiek tiek tuščios vietos, į kurią bus įkišta tešlos virvė.
3. Natūraliai atitirpinkite tešlą nenaudodami mikrobangų krosnelės. Padarykite tai šaldytuve, esančiame apatinėje lentynoje, arba kraštutiniu atveju, kambario temperatūroje. Pabarstykite stalviršį ir apibarstykite kočėlą miltais. Tešlą iškočiokite į ploną maždaug 5 mm sluoksnį. Tešlos lakštą supjaustykite 1, 5-2 cm juostelėmis, kurios susukamos į ploną virvę.
4. Dešros pjaustytose vietose tešlos virvę per visą ilgį padėkite spirale. Pritvirtinkite tešlą iš abiejų iešmo pusių.
5. Į kepimo skardą įdėkite dešreles į „Spiralinę“iešmo tešlą ir nusiųskite jas į įkaitintą orkaitę iki 180 laipsnių 15 minučių. Patiekite paruoštą užkandį prie stalo iškart po to, kai jis bus paruoštas karštas.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip virti dešrelę spiralės pavidalu.
