Aštrus skonis ir aromatas, pagerins apetitą ir padidins efektyvumą - pavasarinis labai sveiko patiekalo, pagaminto iš natūralių ir natūralių produktų, skonis. Apsvarstykite žingsnis po žingsnio receptą su laukinių česnakų ir kukurūzų salotų nuotrauka. Video receptas.
Recepto turinys:
- Ingridientai
- Žingsnis po žingsnio paruoškite laukinių česnakų ir kukurūzų salotas
- Video receptas
Iš jaunų laukinių česnakų ūglių ruošiama daug įdomių ir skanių patiekalų: verdamos sriubos, troškinami troškiniai, gaminami padažai, kepami troškiniai, žolė naudojama pyragų įdarui ir kt. Tačiau naudingiausios ir skaniausios salotos gaunamos su laukiniais česnakais. Laukiniai česnakai auga neilgai, tačiau šiomis dienomis tikrai turėtumėte juos naudoti. Todėl siūlau iš laukinių česnakų ir kukurūzų paruošti paprastas, sultingas ir vitaminų turinčias salotas. Jis pasirodo patenkintas ir papildo kūną pavasario energija! Šviežių daržovių salotos prisotins organizmą būtiniausiais vitaminais, o jį paruošti labai paprasta ir greita. Laukinių česnakų skonis išraiškingas, ryškus ir primena jaunus česnakus. Visos žolelių dalys turi česnako aromatą ir skonį. Todėl salotoms su laukiniais česnakais nereikia daug papildomų ingredientų. Net paprastos salotos, pagamintos iš įprastų ingredientų, „skambės“nauju būdu, jei į jas įdėsite nedidelę krūvą laukinių česnakų.
Šiandien paruošime skanias pavasarines salotas iš laukinių česnakų ir kukurūzų. Kukurūzus galima konservuoti arba užšaldyti. Salotoms rekomenduoju imti jaunus žolinio augalo daigus, jie yra patys subtiliausi. Toks patiekalas puikiai papildys jūsų kasdienį stalą ir šventinę šventę.
- Kalorijų kiekis 100 g - 43 kcal.
- Porcijos - 2
- Virimo laikas - 15 minučių
Ingridientai:
- Ramsonas - krūva
- Žalieji svogūnai - krūva
- Kukurūzai - 150 g (užšaldyti pagal šį receptą)
- Augalinis aliejus - padažui
- Pekino kopūstai - 4 lapai
- Petražolės - kelios šakelės
- Ridikas - 5-7 vnt.
- Agurkai - 1 vnt.
- Druska - 0,5 šaukštelio arba pagal skonį
Žingsnis po žingsnio laukinių česnakų ir kukurūzų salotų paruošimas, receptas su nuotrauka:
1. Nuplaukite ir išdžiovinkite kiniškus kopūstus. Pašalinkite reikiamą lapų skaičių ir supjaustykite juosteles.
2. Avinus nuplaukite ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Supjaustykite jį juostelėmis. Salotoms galite naudoti ir žiedlapius, ir stiebus.
3. Petražoles nuplaukite ir smulkiai supjaustykite.
4. Nuplaukite ir supjaustykite žaliųjų svogūnų plunksnas.
5. Agurkus nuplaukite, išdžiovinkite ir supjaustykite 3 mm storio pusžiedžiais.
6. Ridikėlius nuplaukite, išdžiovinkite ir supjaustykite kaip agurkus: plonais pusžiedžiais.
7. Visas supjaustytas daržoves ir žoleles sudėkite į salotų dubenį. Įpilkite kukurūzų, druskos, aliejaus ir išmaišykite. Galite naudoti konservuotus kukurūzus, su kuriais nusausinate sūrymą. Jis taip pat tinka šaldytas, pirmiausia jį reikia atšildyti. Iš karto po virimo patiekite laukinių česnakų ir kukurūzų salotas. Tokios salotos nėra paruoštos naudoti ateityje, nes daržovės tekės, o patiekalas praras apetitą.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti laukinių česnakų ir kukurūzų salotų.
