Atsitiktinė ir šventinė pavasarinių laukinių česnakų, žirnių, agurkų ir obuolių salotų versija. Patiekalas nereikalauja jokio dekoravimo, nors atrodo labai gražiai. Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka. Video receptas.
Recepto turinys:
- Ingridientai
- Žingsnis po žingsnio pavasarinių salotų paruošimas iš laukinių česnakų, žirnių, agurkų ir obuolių
- Video receptas
Šviežių daržovių salotos niekada nenuobodžios, nes yra svarbių vitaminų, mineralų ir mikroelementų. Būdami išradingi, fantazuodami ir eksperimentuodami su maistu ir padažais, galite nuolatos pasigaminti skanų naują šedevrą. Salotos su daržovėmis - didžiulė kulinarinio kūrybiškumo erdvė, derinant įvairius ingredientus, žoleles, žoleles, prieskonius ir salotų užpilus. Šiandien mes kalbėsime apie salotas, pagamintas žaliais tonais. Štai kodėl jis vadinamas pavasariu. Žalieji laukiniai česnakai, dar vadinami „laukiniais česnakais“, suteikia jiems ypatingą pikantiškumą. žolė auga miške ir yra česnako skonio.
Žalieji žirneliai ir obuoliai suteikia užkandžiui ypatingą savybę ir papildomą sotumą. Visi salotų komponentai vienas kitą papildo, todėl pavasario salotos pasirodė skanios ir maistingos, sultingos ir apetitą keliančios. Tai puikiai palaikys šeimą vitaminais ir gražiai atrodo ant stalo. O paruošimas yra labai paprastas ir nurodo sezoninį, tk. laukiniai česnakai sultingi tik pavasarį. Todėl nepraleiskite akimirkos paruošti tokias skanias ir sveikas vitaminų salotas visai šeimai.
- Kalorijų kiekis 100 g - 48 kcal.
- Porcijos - 1
- Virimo laikas - 10 minučių
Ingridientai:
- Ramsonas - 10 šakų
- Žalieji žirneliai - 50 g (turiu konservuotų, bet tinka ir švieži)
- Augalinis aliejus - padažui
- Obuoliai - 1 vnt.
- Sezamo sėklos - 1 šaukštelis
- Druska yra šnabždesys
- Agurkai - 1 vnt.
- Citrina - 1 šaukštelis degalų papildymui
Žingsnis po žingsnio pavasario salotų paruošimas iš laukinių česnakų, žirnių, agurkų ir obuolių, receptas su nuotrauka:
1. Avinus nuplaukite, nusausinkite popieriniu rankšluosčiu ir smulkiai supjaustykite.
2. Nuplaukite ir išdžiovinkite obuolį, specialiu peiliu išimkite sėklų dėžutę ir supjaustykite plonomis juostelėmis.
3. Agurkus nuplaukite, nuvalykite servetėle, nupjaukite galus ir supjaustykite plonais pusžiedžiais.
4. Giliame dubenyje sumaišykite susmulkintus maisto produktus ir suberkite žaliuosius žirnelius.
5. Citriną nuplaukite, išdžiovinkite, nupjaukite kelias skilteles, išspauskite sultis ir pagardinkite salotas.
6. Pavasarines salotas iš laukinių česnakų, žirnių, agurkų ir obuolių užpilkite augaliniu arba alyvuogių aliejumi, pasūdykite ir išmaišykite. Įprasta jį naudoti iškart po paruošimo, nes Nėra įprasta gaminti pavasario salotas būsimam naudojimui. Prieš patiekdami papuoškite sezamo sėklomis.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti laukinių česnakų salotų su kiaušiniu ir agurku.
