Ar butelis konjako jau seniai buvo namuose? Paruoškite su juo ir kai kuriais kitais paprastais ingredientais lengvą gaivinantį vėsinantį gėrimą. Pavyzdžiui, kokteilis su keptu pienu, persikais ir konjaku. Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka. Video receptas.
Konjakas turi sodrų skonį ir ryškų aromatą, tačiau pats konjakas yra labai stiprus gėrimas. Todėl jis dažnai naudojamas visų rūšių kokteiliams gaminti. Iš jo pagaminti gėrimai yra labai populiarūs baruose ir restoranuose. Ir žemiau pateiktas skanaus kokteilio su konjaku receptas yra dar vienas iš jų. Šis nuostabus eliksyras pasirodė Prancūzijoje, o savo pavadinimą jis gavo iš Prancūzijos miesto konjako XI a. Jei ieškote neįprastų skanių gėrimų receptų, siūlau pasigaminti kokteilį su keptu pienu, persikais ir konjaku, apie kurį ir kalbėsime šioje apžvalgoje. Recepte naudojama nedaug konjako. Tai net nejaučiama. Nors pagal skonį, galite koreguoti kiekį pagal savo skonį.
Persikai, apvalūs arba šiek tiek pailgi vaisiai, su aksomine odele ir sultingu geltonu arba rausvu minkštimu, dera ne tik prie vaisių, bet ir prie mažai alkoholinių gėrimų. Šie vaisiai naudojami švieži pagal receptą, tačiau šaldyti arba konservuoti vaisiai tiks. Jie taip pat puikiai išlaiko skonį ir aromatą. Iškeptas pienas gėrimui suteikia minkštumo ir lengvo riešutų skonio. Bet kokteiliui tinka įprastas pasterizuotas pienas.
Taip pat žiūrėkite, kaip pasigaminti kokteilį iš kepto pieno, persikų ir avižinių dribsnių.
- Kalorijų kiekis 100 g - 203 kcal.
- Porcijos - 1
- Virimo laikas - 5 minutės
Ingridientai:
- Keptas pienas - 200 ml
- Cukrus - neprivaloma ir pagal skonį
- Persikai - 1-3 vnt. priklausomai nuo dydžio
- Konjakas - 50 ml arba pagal skonį
Žingsnis po žingsnio ruošiamas kokteilis su keptu pienu, persikais ir konjaku, receptas su nuotrauka:
1. Persikus nuplaukite, ypač gerai, kad pašalintumėte dulkes. Išdžiovinkite vaisius popierine servetėle, padalykite į dvi dalis, išimkite kaulą ir nusiųskite į virtuvinio kombaino dubenį.
2. Persikus užpilkite šaltu lydytu pienu. Įpilkite cukraus pagal skonį arba, jei norite, įpilkite vaisių sirupo. Tačiau persikų saldumo gali pakakti.
3. Įdėkite maišytuvą į maisto dubenį. Supjaustykite ir suplakite maistą iki vientisos masės. Gėrimo konsistencija bus šiek tiek tiršta. Nors, jei pageidaujama, konsistenciją galima koreguoti pagal pridėtų persikų kiekį.
4. Į produktus supilkite konjaką, išmaišykite ir pradėkite jo ragauti. Jei norite, į kokteilį su keptu pienu, persikais ir konjaku galite pridėti keletą ledo kubelių. Gerai, jei turite spragėsių.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti alkoholinių pieno ledų kokteilį.
