Burokėlių salotos su slyvomis ir obuoliais

Turinys:

Burokėlių salotos su slyvomis ir obuoliais
Burokėlių salotos su slyvomis ir obuoliais
Anonim

Skanūs ir sveiki, paprasti produktai ir lengvai atliekami - burokėlių salotos su slyvomis ir obuoliais. Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka. Video receptas.

Paruoštos burokėlių salotos su slyvomis ir obuoliais
Paruoštos burokėlių salotos su slyvomis ir obuoliais

Recepto turinys:

  • Ingridientai
  • Žingsnis po žingsnio paruoškite burokėlių, obuolių ir slyvų salotas
  • Video receptas

Salotos yra ypatinga patiekalų kategorija, nes galima maišyti įvairius ingredientus. Atkreipiu jūsų dėmesį į burokėlių, obuolių ir slyvų salotų receptą. Jis turi malonų ir pikantišką skonį, taip pat turi ryškią iškilmingą išvaizdą. Tuo pačiu metu tai yra paprastas, bet kartu ir pagrindinis receptas, kuriuo galima remtis. Galite eksperimentuoti su juo, pridėdami visų rūšių produktų prie pagrindinės dalies ir sukurdami vitaminų užkandžių liniją. Nebijokite į kompoziciją įtraukti naujų komponentų, kurių nėra recepte. Pavyzdžiui, burokėlių, obuolių ir slyvų salotos atsivers naujai, jei bus pagardintos vaisių sultimis arba citrinos sultimis su medumi.

Šis daržovių dietinis patiekalas yra mažai kaloringas, daug skaidulų, naudingų savybių, teigiamai veikia žarnyno veiklą ir idealiai tinka norintiems sulieknėti. Burokėliai yra naudingi stiprinant imuninę sistemą, gerinant virškinamąjį traktą ir spartinant medžiagų apykaitą. Slyvos yra naudingos vitaminų trūkumui ir yra natūralus natūralios geležies šaltinis. Obuoliuose yra kalio, kuris stabilizuoja kraujospūdį, ir kalcio, kuris stiprina dantų emalį. Burokėlių, obuolių ir slyvų salotos puikiai dera su daugeliu garnyrų ir bus puikus pasirinkimas šventinei puotai. Jį galima valgyti vieną arba su bet kokiu garnyru: bulvių koše, virtais ryžiais ar makaronais.

  • Kalorijų kiekis 100 g - 105 kcal.
  • Porcijos - 1
  • Virimo laikas - 10 minučių pjaustymui, plius laikas burokėliams virti
Vaizdas
Vaizdas

Ingridientai:

  • Burokėliai - 1 vnt. (mažas dydis)
  • Augalinis aliejus - padažui
  • Slyvos - 5-7 uogos
  • Druska - žiupsnelis arba pagal skonį
  • Obuoliai - 1 vnt.

Žingsnis po žingsnio paruoškite burokėlių salotas su slyvomis ir obuoliais, receptas su nuotrauka:

Slyvos nuplaunamos, išdžiovinamos ir supjaustomos juostelėmis
Slyvos nuplaunamos, išdžiovinamos ir supjaustomos juostelėmis

1. Slyvas nuplaukite, nusausinkite popieriniu rankšluosčiu ir supjaustykite juostelėmis. Jei džiovinta slyva yra labai sausa, garuokite ją verdančiu vandeniu 5 minutes. Jei jis turi kaulą, pašalinkite jį.

Burokėliai virti, nulupti ir supjaustyti juostelėmis
Burokėliai virti, nulupti ir supjaustyti juostelėmis

2. Prieš ruošdami salotas, burokėlius išvirkite puode ant viryklės arba kepkite folijoje orkaitėje. Virimo laikas priklauso nuo gumbų dydžio. Maža daržovė iškeps per 45 minutes, didelė - per 2 valandas. Atvėsinkite gatavus burokėlius, nulupkite ir supjaustykite juostelėmis.

Obuoliai nuplaunami, pašalinamos sėklos ir supjaustomos juostelėmis
Obuoliai nuplaunami, pašalinamos sėklos ir supjaustomos juostelėmis

3. Obuolius nuplaukite, nusausinkite, išimkite sėklų dėžutę ir supjaustykite juostelėmis. Nulupkite žievelę, kaip norite.

burokėliai, slyvos ir obuolys sumaišomi ir pagardinami augaliniu aliejumi
burokėliai, slyvos ir obuolys sumaišomi ir pagardinami augaliniu aliejumi

4. Dubenyje sumaišykite smulkintus burokėlius, slyvas ir obuolius.

Paruoštos burokėlių salotos su slyvomis ir obuoliais
Paruoštos burokėlių salotos su slyvomis ir obuoliais

5. Burokėlių, obuolių ir slyvų salotas pagardinkite augaliniu aliejumi, išmaišykite ir patiekite. Prieš patiekdami galite laikyti šaldytuve 15 minučių.

Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti vitaminų liekninančias salotas iš burokėlių, obuolių, slyvų, riešutų.

Rekomenduojamas: