Pomidorų, agurkų ir kiaušinių salotos yra labai paprastas, skanus, lengvas, tačiau sotus patiekalas. Jai skirtus produktus galima lengvai rasti parduotuvių lentynose ištisus metus. Jį paruošti nesunku, o svarbiausia - greitai.
Recepto turinys:
- Ingridientai
- Žingsnis po žingsnio virimas
- Video receptas
Vasara yra ilgai lauktas laikas visoms šeimininkėms. Galų gale, tai ne tik atostogų ir auksinio įdegio laikotarpis, bet ir puiki galimybė be didesnės žalos atgauti figūrą. Tam padeda vasaros receptai su sezoninėmis daržovėmis, tokiomis kaip agurkai, pomidorai, kopūstai, žolelės ir vaisiai. Aš siūlau apsvarstyti receptą skanių lengvų salotų iš sultingų daržovių, kurios visiškai nekenkia figūrai. Pagrindiniai šio patiekalo ingredientai yra: pomidorai ir žalieji svogūnai, kurie paįvairins vasaros meniu ir pradžiugins skonio ekstravagancija.
Šios salotos gali turėti daugybę interpretacijų. Pavyzdžiui, į kompoziciją įpilkite kumpio, sūrio, šviežių agurkų ir kitų ingredientų. Juk šviežio agurko ir virto kiaušinio derinys jau yra kulinarinio žanro klasika. Taip pat galite paįvairinti salotų receptą pridėję šviežių ridikėlių, kurie atrodys labai originaliai ir niekaip nesugadins skonio. Šis patiekalas gali būti patiekiamas kaip garnyras prie pagrindinio patiekalo pietums ar vakarienei. Salotos puikiai įsisavina organizmą ir jokiu būdu nekenkia figūrai. Kadangi pomidorai yra mažai kaloringas dietinis produktas, o kiaušiniai nesijaučia alkani. Todėl šios salotos yra maistingos ir sotios, iš kurių jas galima valgyti nevalgius.
- Kalorijų kiekis 100 g - 55 kcal.
- Porcijos - 2
- Virimo laikas - 10 minučių verdant kiaušinius, 10 minučių kepimui
Ingridientai:
- Kiaušiniai - 2 vnt.
- Pomidorai - 1 vnt.
- Žalieji svogūnai - krūva
- Majonezas - padažui
- Druska - žiupsnelis arba pagal skonį
Žingsnis po žingsnio paruoškite salotas su pomidorais, žaliais svogūnais ir kiaušiniais:
1. Žaliuosius svogūnus nuplaukite, nusausinkite popieriniu rankšluosčiu ir smulkiai supjaustykite.
2. Pomidorą nuplaukite, išdžiovinkite medvilniniu rankšluosčiu ir supjaustykite bet kokio dydžio griežinėliais.
3. Kiaušinius įmerkite į puodą su šaltu vandeniu, užvirkite ir troškinkite 8 minutes. Tada perkelkite į indą su lediniu vandeniu ir palikite visiškai atvėsti. Tada nulupkite ir supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais.
4. Visus produktus sudėkite į dubenį, pasūdykite ir pagardinkite majonezu. Nepilkite daug majonezo, kad salotos nepasirodytų pernelyg vandeningos. Sumaišykite ingredientus, šaldykite 10 minučių ir patiekite salotas prie stalo.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip lengvai pasigaminti pomidorų ir agurkų salotas su kiaušiniu.
