Maistas mums jau seniai yra teigiamų emocijų šaltinis. Todėl rekomenduoju pusryčiauti su jausmu, jausmu ir susitarimu. Smaližiams siūlau žingsnis po žingsnio receptą su neįtikėtinai skanių skrebučių su braškėmis ir figomis nuotrauka. Video receptas.
Pusryčiai turėtų būti ne tik svarbiausias dienos maistas, bet ir estetiškiausias. Kadangi rytas yra laikas, kai kūnui reikia energijos, o sielai - įkvėpimo. Žinoma, tai gali būti pusryčiai, pora kiaušinių, keptų keptuvėje, nuplauti vaisių jogurtu. Tačiau tikro estetinio malonumo iš tokio patiekalo niekas nepatirs. Ryškus ir spalvingas skrebučiai yra kitas dalykas.
Gaminant skrebučius, svarbiausia nebijoti eksperimentuoti, nes kartais net nesuderinami produktai kartais labai gerai dera ant skrebučio. Skrudinimui geriau naudoti viso grūdo duoną, bet tiks riestainiai, fitneso duona, ruginė duona, balta duona, kukurūzų duona, skrudintuvo duona … Tiks net krekeriai. Toliau turėtumėte nuspręsti dėl priedų. Tai gali būti humusas, ožkos sūris, rikota, varškės sūris, riešutų (migdolų, žemės riešutų, anakardžių ir kt.) Sviestas, avokadas … Visi priedai, vaisiai, uogos, daržovės, medus, sėklos, aliejai. Nepamirškite apie patiekimą. Pusryčių skrebučiai turėtų būti gražūs estetiniam malonumui. Šiandien pagaminsime skanų, sveiką ir maistingą skrebučius su braškėmis ir figomis. Toks stilingas ir maistingas pusryčių skrebučiai praturtins kūną vitaminais, pradžiugins sielą ir suteiks gerą nuotaiką.
Taip pat žiūrėkite, kaip pasigaminti saldžių skrebučių su karamelizuotais obuoliais ir sūriu.
- Kalorijų kiekis 100 g - 198 kcal.
- Porcijos - 1
- Virimo laikas - 5 minutės
Ingridientai:
- Duona - 1 skiltelė
- Braškės - 2 uogos
- Figos - 1-2 uogos, priklausomai nuo dydžio
Žingsnis po žingsnio kepdami skrebučius su braškėmis ir figomis, receptas su nuotrauka:
1. Imkite tvirtas ir tvirtas braškes, kad jos gerai pjaustytų ir pjaustant išlaikytų formą. Nuplaukite juos, gerai nusausinkite popieriniu rankšluosčiu ir supjaustykite maždaug 3-4 mm storio žiedais.
Figas nuplaukite, išdžiovinkite rankšluosčiu, nupjaukite mažą uodegą ir supjaustykite 3-4 mm storio žiedais. Patartina paimti mažas figas, kad jos harmoningai atrodytų su braškėmis. Atitinkamai, braškės, savo ruožtu, turėtų būti imamos didelės ir didelės.
2. Duoną supjaustykite ne daugiau kaip 1 cm storio griežinėliais ir išdžiovinkite iš abiejų pusių švarioje ir sausoje keptuvėje, kad traškėtų. Netgi vakar ar užvakar duona tinka receptui.
3. Ant skrudintos duonos riekelės dėkite pakaitinius figų ir braškių žiedus. Jei norite, apšlakstykite alyvuogių aliejumi arba sezamo sėklomis. Skrudinta duona su braškėmis ir figomis yra paruošta ir gali būti patiekiama su puodeliu ką tik išvirtos arbatos ar kavos.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti prancūziško skrebučio su braškėmis, kamambero sūriu ir vaniliniais ledais.
