Žingsnis po žingsnio receptas su kumpio, kiaušinių ir grietinėlės sūrio salotų nuotrauka. Paruošimo ypatybės, ingredientų deriniai, kalorijų kiekis ir vaizdo įrašo receptas.
Kumpio, kiaušinio ir grietinėlės sūrio salotos susideda iš tradicinio ingredientų derinio. Tai nepriekaištingas ingredientų derinys, kuris papildo vienas kitą, idealiai suteikia subtilų skonį ir pikantišką aromatą. Niekas nebus abejingas tokiam patiekalui, nes pagrindinis ingredientas yra kumpis. Todėl, jei turėtų ateiti netikėti svečiai ar nori įtikti šeimai kuo nors skanaus, tačiau biudžetas neleidžia paruošti skanių patiekalų, tai šis skanėstas puikiai paįvairins bet kokį patiekalą. Kadangi šios sultingos ir tuo pačiu metu maistingos salotos gali būti priskiriamos penkių minučių patiekalams. Net jei nėra virtų kiaušinių, salotoms paruošti prireiks ne daugiau kaip 20 minučių, nes kol jos verda, šiuo metu galite pjaustyti visus salotų produktus.
Recepte visi ingredientai yra supjaustyti kubeliais, tačiau galite juos supjaustyti juostelėmis, lazdelėmis ar bet kokia kita patogia forma. Svarbiausia, kad visi produktai būtų supjaustyti vienodai, tada patiekalas atrodys gražiai. Kalbant apie papildomus ingredientus, į patiekalą galite pridėti paprikų, konservuotų kukurūzų, žaliųjų žirnelių, kaparėlių, alyvuogių ar alyvuogių. Be to, salotų paruošimo technologija gali būti kitokia. Jis gali būti išdėstytas ne tik mišria forma, bet ir gali būti sluoksniuotas.
Taip pat žiūrėkite, kaip pasigaminti salotų su kiniškais kopūstais, kiaušiniais, kumpiu, korėjietiškomis morkomis ir marinuotais agurkais.
- Kalorijų kiekis 100 g - 198 kcal.
- Porcijos - 2
- Virimo laikas - 15 minučių pjaustant maistą
Ingridientai:
- Kumpis - 150 g
- Žalieji svogūnai - krūva
- Kiaušiniai - 3 vnt.
- Majonezas - padažui
- Lydytas sūris - 100 g
- Druska - žiupsnelis
Žingsnis po žingsnio paruoškite kumpio, kiaušinių ir grietinėlės sūrio salotas, receptas su nuotrauka:
1. Iš anksto išvirkite kietai virtus kiaušinius. Norėdami tai padaryti, įmerkite kiaušinius į indą su šaltu vandeniu ir virkite. Užvirkite ir virkite 8-10 minučių. Tada įmuškite kiaušinius į ledinio vandens vandenį ir palikite atvėsti. Kai jie atvės, nulupkite ir supjaustykite kubeliais.
2. Žaliuosius svogūnus nuplaukite, nusausinkite popieriniu rankšluosčiu ir smulkiai supjaustykite.
3. Supjaustykite lydytą sūrį kubeliais. Jei pjaustant jis susiraukšlėja ir užspringsta, prieš tai 15 minučių pamerkite į šaldiklį. Jis užšals ir bus lengviau pjaustyti.
4. Kumpį supjaustykite tokio paties dydžio kubeliais kaip sūris ir kiaušiniai.
5. Visus produktus sudėkite į gilų indą.
6. Į maistą įpilkite majonezo. Pasirinktinai vietoj majonezo galite naudoti česnakinį padažą. Norėdami tai padaryti, į majonezą išspauskite keletą skiltelių česnako, sumaišykite ir pagardinkite salotas. Kuo daugiau česnako, tuo aštresnis ir aromatingesnis padažas.
7. Išmeskite kumpio, kiaušinio ir varškės sūrio salotas. Nusiųskite jį 15 minučių atvėsti šaldytuve ir patiekite. Tartletai ir profiteroliai gali būti įdaryti tokiomis gatavomis salotomis. Tai puikus tepalas ant skrebučių ir traškučių. Be to, salotos bus skanus pyragų įdaras.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti kumpio ir sūrio salotų.
