Žingsnis po žingsnio sūrio pyragaičių su obuoliu receptas: būtini produktai ir technologijos obuolių desertui gaminti keptuvėje. Video receptai.
Sūrio pyragaičiai su obuoliais ir avižiniais dribsniais yra skanus ir labai sveikas desertas, priklausantis tinkamos mitybos patiekalams, nes pagaminti iš sveiko maisto. Virimo procesas yra gana paprastas, todėl tokį skanėstą galite pasigaminti prieš pat pusryčius. Tada visa šeima galės mėgautis šviežiai paruoštais naminiais pyragaičiais ir pasisemti energijos visos dienos metu.
Varškė yra tešlos pagrindas. Nepatartina imtis pastos, jos lygi struktūra gali palankiai vertinti tai, kad į ją buvo įpilta palmių aliejaus. Idealiu atveju fermentuotas pieno produktas turėtų būti grūdėtas, šiek tiek trapus ir vidutiniškai drėgnas. Kokybiška varškė kvepia ir žalia, ir po skrudinimo.
Šiam sūrio pyragų su obuoliu receptui geriau pasirinkti kietus, saldžius ir rūgščius vaisius. Toks tešlos priedas nesugadins konsistencijos, o kepant tortilijos gerai išlaikys savo formą. Be to, desertas gaus lengvą vaisių rūgštumą.
Egzotiškų natų galite pridėti pakeisdami obuolį mango minkštimu arba į tešlą įdėdami kokoso ar laimo žievelės. Jei norite, į tešlą įpilkite vanilinio cukraus arba cinamono. Pastarasis prieskonis labai dera su obuoliais, todėl yra labai populiarus kepant su šiuo vaisiumi. Dėl to aromatas tampa labai ryškus ir patrauklus.
Toliau pateikiamas paprastas receptas su sūrio pyragų su obuoliais ir avižiniais dribsniais nuotrauka.
- Kalorijų kiekis 100 g - 152 kcal.
- Porcijos - 4
- Virimo laikas - 30 minučių
Ingridientai:
- Varškė 9% - 500 g
- Avižiniai dribsniai - 1 valgomasis šaukštas.
- Obuoliai - 2-3 vnt.
- Kiaušinis - 1 vnt.
- Miltai dulkėms valyti - 5 šaukštai.
- Augalinis aliejus kepimui - 4-6 šaukštai
Žingsnis po žingsnio paruoškite sūrio pyragus su obuoliais ir avižiniais dribsniais
1. Prieš ruošdami sūrio blynus su obuoliu, varškę minkykite šakute, kad šiek tiek sulaužytumėte didelius gabalus. Tada į jį įmušame kiaušinį ir supilame avižinius dribsnius.
2. Maišykite šakute iki vientisos masės.
3. Obuolius nulupkite, išpjaukite šerdį ir sutarkuokite. Įpilkite į varškės masę.
4. Dar kartą išmaišykite, kad obuolių minkštimas tolygiai pasiskirstytų masėje. Tešla paruošta.
5. Prieš gamindami sūrio pyragus su obuoliu, sudrėkinkite delnus vandenyje. Atskirkite mažus tešlos gabalėlius ir suformuokite rutuliukus. Kruopščiai apvoliokite juos miltuose, skirtuose kepti. Tada mes spaudžiame ranką žemyn, kad suteiktų jiems plokščią formą.
6. Kepkite ant vidutinės ugnies, kad miltai ir tešla nesudegtų. Aliejaus kiekis yra minimalus. Nebūtina uždengti dangteliu.
7. Kai viena pusė paruduos, apverskite. Kepkite, kol iškeps dar 5-7 minutes. Padėkite juos ant serviravimo lėkštės ar serviravimo lentos. Puošiame savo nuožiūra, pavyzdžiui, cukraus pudra, obuolių skiltelėmis ir uogomis.
8. Skanūs PP syrniki su obuoliu yra paruošti! Šį desertą galima patiekti su skystu medumi, kondensuotu pienu, grietine, stikline pieno, fermentuoto kepto pieno ar kakavos.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptus:
1. Skanūs sūrio pyragaičiai su obuoliu orkaitėje
2. Skanūs sūrio pyragaičiai su obuoliais
