Žemės riešutų sviestas, tepamas ant traškių skrebučių su šviežiai paruošta kava, yra skanūs ir maistingi pusryčiai. Mes išmoksime tinkamai paruošti šią užtepėlę.
Recepto turinys:
- Ingridientai
- Žingsnis po žingsnio virimas
- Video receptas
Žemės riešutų sviesto galima rasti bet kurio prekybos centro lentynose. Tačiau perkant, malonumas nėra pigus. Tačiau tai nereiškia, kad jums reikia atsisakyti tokio malonumo. Šį produktą galima virti namuose. Sudedamosios dalys yra reikalingos biudžetui, o gamybos technologija yra gana paprasta. Šio preparato privalumas yra šviežias, sveikas ir natūralus produktas be konservantų ir kenksmingų priedų.
Yra nemažai žemės riešutų sviesto receptų, kurie skiriasi paruošimo būdu ir sudedamosiomis dalimis. Tuo pačiu metu žemės riešutai lieka nepakitę visuose receptuose. Šioje apžvalgoje apžvelgsime, kaip gaminti žemės riešutų sviestą pagal klasikinį receptą. Norėdami tai padaryti, jums reikia tik 4 ingredientų: žemės riešutų, medaus, augalinio aliejaus ir žiupsnelio druskos. Be to, svarbu būti virtuvės kombaino savininku, nes be šio elektros prietaiso užkandis tiesiog neveiks. Gautas užtepas yra vidutiniškai tirštas, gaubiančios konsistencijos, švelnios druskos natos ir ryškaus žemės riešutų skonio. Skanu valgyti su lengva skrudinta skrudinta duona, batonu, sausainiais ir kt.
- Kalorijų kiekis 100 g - 588 kcal.
- Porcijos - 40 ml
- Virimo laikas - 10 minučių
Ingridientai:
- Žemės riešutai - 300 g
- Medus - 50 g
- Augalinis aliejus - 50 ml
- Druska - žiupsnelis
Žingsnis po žingsnio žemės riešutų sviesto paruošimas, receptas su nuotrauka:
1. Pirkdami žemės riešutus, atkreipkite dėmesį į jų šviežumą. Jei išvaizda sudegusi ir pasenusi, susilaikykite nuo tokio pirkimo. Kvapas turi būti švarus, be priemaišų. Jei pirkote žalius žemės riešutus, kepkite juos švarioje, sausoje keptuvėje. Taip pat rekomenduoju keptuvėje šiek tiek pašildyti keptus žemės riešutus. Tada nulupkite.
2. Žemės riešutus sudėkite į smulkintuvą.
3. Sutrinkite aštriais peiliais iki vientisos masės. Kuo ilgiau plaksite, tuo daugiau jis išleis savo aliejų ir mišinys įgaus drėgną konsistenciją.
6
4. Į jį supilkite augalinį aliejų, įpilkite medaus ir pagardinkite žiupsneliu druskos. Dar kartą išplakite maistą iki vientisos masės. Masės tankį galite reguliuoti priklausomai nuo norimo rezultato. Jei norite gauti retesnę masę, įpilkite daugiau augalinio aliejaus arba šiek tiek geriamojo vandens. Nepamirškite, kad atvėsus masė šiek tiek sutirštės ir taps tankesnė.
Paruoštą žemės riešutų sviestą perpilkite į stiklinį indą ir 2-3 savaites laikykite šaldytuve su uždarytu dangčiu.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti žemės riešutų sviesto.
