Liesų grybų salotos su svogūnais

Turinys:

Liesų grybų salotos su svogūnais
Liesų grybų salotos su svogūnais
Anonim

Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka, kaip namuose pasigaminti liesų grybų salotų su svogūnais. Produktų pasirinkimas ir patiekimo galimybės. Kalorijų turinys ir vaizdo įrašo receptas.

Paruoštos liesų grybų salotos su svogūnais
Paruoštos liesų grybų salotos su svogūnais

Liesas salotas su grybais ir svogūnais galima paruošti iš bet kokių marinuotų grybų ir svogūnų ir pagardinti bet kokio tipo aliejumi. Grybai gali būti naudojami miškininkystėje arba dirbtinai auginami. Be to, jie gali būti ne tik marinuoti, bet ir virti, kepti ar sūdyti. Be to, salotose galima sumaišyti įvairių rūšių grybus ir jų paruošimo būdus. Tinka mėlyna, balta ar svogūnai, o augalinis aliejus, alyvuogių aliejus, sezamo aliejus ir tt Bet kokiu atveju salotos pasirodys maistingos, šviežios, aromatingos, nuoširdžios ir sveikos.

Pateiktą paprastą ir nebrangų kulinarinį receptą galima naudoti tiek kaip šventinį patiekalą, tiek kaip kasdienį patiekalą. Tai ypač tinka tiems, kurie nori paįvairinti meniu ir palepinti artimuosius kažkuo skanaus. Reikėtų pažymėti, kad grybai yra ne tik skanūs, bet ir maistingi. Todėl toks patiekalas bus puikus mėsos pakaitalas vegetarams, besilaikantiems bado ir palaikantiems formą. Jei pageidaujate, salotas galima paįvairinti pridedant virtų kiaušinių, špinatų, vištienos, riešutų, pomidorų ir kitų produktų.

Taip pat žiūrėkite, kaip pasigaminti salotų su grybais ir sūriu.

  • Kalorijų kiekis 100 g - 89 kcal.
  • Porcijos - 3
  • Virimo laikas - 15 minučių
Vaizdas
Vaizdas

Ingridientai:

  • Marinuoti grybai - 400 g
  • Česnakai - 2 gvazdikėliai
  • Sojų padažas - 2 šaukštai
  • Druska - žiupsnelis
  • Svogūnai - 1 vnt.
  • Žalieji svogūnai - kelios plunksnos
  • Augalinis aliejus - padažui

Žingsnis po žingsnio paruoškite liesų grybų salotas su svogūnais, receptas su nuotrauka:

Grybai supjaustomi
Grybai supjaustomi

1. Marinuotus grybus sudėkite į sietelį ir nuplaukite tekančiu vandeniu, kad skalautumėte marinatą. Palikite juos filtre, kad nuvarvėtų vandens perteklius, ir išdžiovinkite vaisius popieriniu rankšluosčiu. Tada supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais.

kapotų svogūnų ir česnako
kapotų svogūnų ir česnako

2. Svogūnus ir česnakus nulupkite, nuplaukite, išdžiovinkite ir supjaustykite: svogūną - plonus ketvirčio žiedus, česnaką - smulkiai supjaustykite.

Supjaustyti žalieji svogūnai
Supjaustyti žalieji svogūnai

3. Žaliuosius svogūnus nuplaukite, išdžiovinkite ir supjaustykite.

Paruoštos liesų grybų salotos su svogūnais
Paruoštos liesų grybų salotos su svogūnais

4. Liesų grybų salotas pagardinkite svogūnais sojos padažu ir augaliniu aliejumi. Pagardinkite druska ir išmaišykite. Prieš patiekdami atvėsinkite indą šaldytuve ir patiekite.

Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip virti Olivier su grybais be mėsos.

Rekomenduojamas: