Tik sveiki ir skanūs ingredientai gardžiame varškės deserte su persimonu. Jei norite kažko ypatingo šventiniam stalui - paruoškite šį skanėstą.
Ne taip įprasta rasti desertą, pagamintą iš persimonų. Galbūt pietinėse platumose uogienės, zefyrai, drebučiai ir pyrago įdarai dažnai gaminami iš šio subtilaus vaisiaus. Erdvus, lengvas persimonų ir varškės desertas Naujųjų metų stalui paruošiamas tikrai greitai per 5 minutes ir tikrai patiks svečiams, taip pat nepaliks sunkumo jausmo skrandyje. Tai toks desertas, kuriuo norisi mėgautis, kai po visų patiekalų iš gausaus Naujųjų metų stalo skrandyje nebelieka vietos. Tokiam delikatesui rinkitės prinokusius, labai minkštus vaisius - kaip tik tokie, su medaus skonio persimonu, tinka desertui. Nėra baisu, jei vaisiai yra šiek tiek nuslopinti ir jiems trūksta „prekinės“išvaizdos - tai visiškai neturės įtakos deserto skoniui.
Taip pat žiūrėkite, kaip pasigaminti varškės pieno želė su persimonu.
- Kalorijų kiekis 100 g - 101 kcal.
- Porcijos - 2
- Virimo laikas - 10 minučių
Ingridientai:
- Persimonai - 2 vnt.
- Varškės sūris - 200 g.
- Cukrus - 2 šaukšteliai
- Jogurtas - 4 šaukštai. l.
Žingsnis po žingsnio paruoškite persimonų desertą Naujųjų metų stalui per 5 minutes:
1. Persimonus nuplaukite, nuimkite odelę (labai lengva padaryti su pernokusiais vaisiais) ir pašalinkite sėklas.
2. Įdėkite persimonų minkštimą į taures ar dubenėlius. Jei vaisiai yra labai minkšti, naudokite šaukštelį.
3. Paruoškite minkštą varškės kremą. Sumaišykite varškę, jogurtą ir cukrų. Sumaišykite visus ingredientus ir paverskite juos vientisa varškės mase. Tam naudokite rankinį trintuvą, o jei tokio virtuvės prietaiso neturite, varškę ištrinkite per metalinį sietelį.
4. Į dubenėlius ant persimonų dėkite varškės masės sluoksnį.
5. Varškės kremą uždenkite kitu minkštos persimūniškos masės sluoksniu.
6. Papuoškite desertą, kaip jums patinka. Tam naudokite kokoso drožles, saulėgrąžų sėklas arba skrudintas sezamo sėklas.
7. Maloniai švelnus, tirpstantis ant liežuvio desertas yra paruoštas. Minimalus laikas, trumpas produktų sąrašas ir puikus rezultatas jūsų akivaizdoje.
Per 5 minutes paruošę persimonų ir varškės desertą Naujųjų metų stalui, visiškai nesigailėsite - juk subtilus šio delikateso skonis ir orinė tekstūra yra raktas į tikrą sėkmę!
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptus:
1. Varškės desertas su persimonu
2. Persimonų desertas su varške ir grietinėle
