Ryškiausi stalo patiekalai yra tie, kurie atrodo originalūs ir išskirtiniai. Norėdami nustebinti savo svečius, paruoškite įprastas salotas Kalėdų eglutės papuošimo pavidalu.
Recepto turinys:
- Ingridientai
- Žingsnis po žingsnio virimas
- Video receptas
Jei namuose neturite tikro „Naujųjų metų grožio“, tada pasigaminkite įprastas salotas „Naujųjų Metų medžio“pavidalu. Šis stulbinantis Naujųjų metų išvakarių patiekalas yra puikus kvapniosios eglės pakaitalas. Maistas ne tik numalšins jūsų alkį ir patenkins, bet ir taps nuostabia Naujųjų metų stalo puošmena. Žalioji gražuolė atrodo apetitiškai, o aromatas kviečia išbandyti … Magiškiems Naujiesiems metams tokios salotos bus nuostabus įvykis, nes svarbiausias šventės atributas yra Kalėdų eglutė. Ji sukuria tinkamą atmosferą, todėl nebus nereikalinga padovanoti savo šeimai dar vieną valgomą eglutę.
Maisto gaminimas neužims daug laiko. Tuo pačiu metu jis stebins savo kulinarinėmis pastangomis. Tokias salotas galite gaminti įvairiais būdais. Pavyzdžiui, sudėkite ingredientus ant plokščio Kalėdų eglutės indo arba padėkite eglutę vertikaliai. Šiandien aš panaudojau paprastesnį ir mažiausiai darbo reikalaujantį metodą ir padėjau maistą į lėkštę.
Šių salotų pagrindas yra vištienos filė, burokėliai ir kiaušiniai. Produktai papildyti virtomis morkomis, konservuotais žirneliais ir marinuotais agurkais. Tačiau tokiu būdu galite pasigaminti bet kokių salotų. Galų gale, pagrindinis dalykas yra papuošti ją kaip Kalėdų eglutę.
- Kalorijų kiekis 100 g - 99 kcal.
- Porcijos - 2
- Virimo laikas - 20 minučių, plius daržovių, mėsos ir kiaušinių virimo ir aušinimo laikas
Ingridientai:
- Morkos - 1 vnt.
- Marinuoti agurkai - 1 vnt.
- Majonezas - padažui
- Druska - žiupsnelis
- Vištienos filė - 1 vnt.
- Burokėliai - 1 vnt.
- Žalieji - papuošimui
- Kiaušiniai - 1 vnt.
- Žalieji žirneliai - 100 g
Žingsnis po žingsnio ruošiant Naujųjų metų medžio mėsos salotas, receptas su nuotrauka:
1. Morkas iš anksto išvirkite su burokėliais ir šaldykite. Šis procesas užtruks mažiausiai 3 valandas, todėl rekomenduoju daržoves nuimti iš anksto, pavyzdžiui, vakare. Kai morkos bus paruoštos, nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais.
2. Toliau nulupkite ir supjaustykite burokėlius.
3. Iš sūrymo išimkite marinuotus agurkus, nusausinkite popieriniu rankšluosčiu ir supjaustykite kaip ankstesnes daržoves.
4. Kiaušinius kietai išvirkite. Norėdami tai padaryti, įdėkite juos į puodą su šaltu vandeniu, užvirkite ir troškinkite 8-10 minučių. Nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais.
5. Nuplaukite vištienos filė ir virkite pusvalandį. Tada atvėsinkite ir supjaustykite gabalėliais arba suplėšykite išilgai pluoštų. Sultinys nėra naudingas receptui, todėl galite jį naudoti kitam patiekalui.
6. Išmeskite žaliuosius žirnelius ant sieto, kad nuvarvėtų sūrymas, ir pridėkite prie maisto.
7. Supilkite majonezą, druską pagal skonį ir išmaišykite. Nepersistenkite su druska, nes gali būti pakankamai druskos iš konservuotų agurkų ir žalio puodo. Be to, burokėliai ir morkos taip pat verdami pasūdytame vandenyje.
8. Pasirinkite patogų plokščią patiekalą ir išdėliokite salotas eglutės formos.
9. Nuplaukite žalumynus, išdžiovinkite ir papuoškite salotas žiedlapiais žemyn, kad jie vizualiai atrodytų kaip eglės šakos.
10. Iš dešrelių, pomidorų ar burokėlių padarykite žvaigždutę ir pavogkite eglutę su kalėdiniais žaisliukais, naudodami ryškius maisto gabalėlius: burokėlius, morkas, kukurūzus, granatus ir kt. Paruoštas salotas pusvalandį pamirkykite šaldytuve ir patiekite ant šventinio stalo.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti šventines Kalėdų eglutės salotas.
