Kvapni ir traškūs grybų skrebučiai yra puikus užkandis, kurį galima naudoti kasdien ir švenčių metu. Greita, patenkinta, paprasta ir skanu. Žingsnis po žingsnio receptas su skrebučio su grybais nuotrauka. Video receptas.
Ir su bet kuo jie gamina skrebučius, su žuvimi, ir su mėsa, ir su sūriu, ir su daržovėmis, ir su vaisiais … Visos jų rūšys yra labai populiarios. Jie yra puikus, sotus ir nebrangus pusryčių variantas. Kadangi jie greitai paruošiami, jiems reikia mažiausiai produktų ir jie visada būna skanūs ir maistingi. Galite kepti įprastą duoną, baltą kepalą ir bet kokius kitus mėgstamus kepinius. Šiandien paruošime skrebučius su marinuotais grybais ir svogūnais. Jie pasirodo labai patenkinti ir aromatingi. Jie gali būti patiekiami tiek šilti, tiek šalti.
Šio tipo skrebučiai labiausiai tinka atostogoms ar savaitgaliui. Šiek tiek su jais pykstelėjus, o lengvas svogūnų ir česnako kvapas nėra pats geriausias aromatas darbui ar mokyklai. Beje, galite sutaupyti laiko ir marinuoti grybus prieš naktį, vakare. Duoną taip pat galite išdžiovinti iš anksto. Tada belieka įdėti įdarą ant skrebučio. O jei reikia, galite tiesiog šiek tiek pakaitinti skrebučius keptuvėje. Išbandykite šiuos sumuštinius, o skrebučių su marinuotais grybais ir svogūnais receptas taps jūsų šeimos mėgstamiausiu.
Taip pat žiūrėkite, kaip pasigaminti skrebučius su marinuotais grybais ir svogūnais.
- Kalorijų kiekis 100 g - 239 kcal.
- Porcijos - 4
- Virimo laikas - 15 minučių
Ingridientai:
- Duona (bet kokia) - 4 skiltelės
- Svogūnai - 1 vnt. Vidutinis dydis
- Augalinis aliejus - padažui
- Marinuoti grybai (bet kokie) - 300 g
- Česnakai - 2 gvazdikėliai
- Žalieji svogūnai - kelios šakelės
Žingsnis po žingsnio paruoškite skrebučius su marinuotais grybais ir svogūnais, receptas su nuotrauka:
1. Duoną supjaustykite maždaug 0,8 mm storio riekelėmis. Jei norite, kad visi sumuštiniai būtų vienodi, naudokite supjaustytą duoną.
2. Padėkite keptuvę ant viryklės ir įkaitinkite. Padėkite duonos riekeles ant sauso paviršiaus.
3. Džiovinkite duoną iš abiejų pusių ant vidutinės ugnies iki auksinės rudos ir traškios.
4. Marinuotus grybus sudėkite ant sieto ir nuplaukite šaltu tekančiu vandeniu. Palikite juos kuriam laikui, kad nuvarvėtų visas vanduo. Grybus sudėkite ant lentos ir supjaustykite mažesniais gabalėliais.
5. Svogūnus nulupkite, nuplaukite po tekančiu vandeniu ir supjaustykite plonais ketvirčio žiedais.
6. Žaliuosius svogūnus nuplaukite, nusausinkite popieriniu rankšluosčiu ir smulkiai supjaustykite.
7. Giliame dubenyje sumaišykite grybus su svogūnais ir žaliais svogūnais. Pagardinkite juos augaliniu aliejumi ir išmaišykite.
8. Česnaką nulupkite ir juo iš abiejų pusių įtrinkite skrebučius.
9. Marinuotus grybus ir svogūnus sudėkite ant česnako skrebučių ir iškart patiekite prie stalo užkandį.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti traškius grybų skrebučius.
