Saldžių dovanų ruošimas Naujiesiems 2018 metams

Turinys:

Saldžių dovanų ruošimas Naujiesiems 2018 metams
Saldžių dovanų ruošimas Naujiesiems 2018 metams
Anonim

Saldžios valgomosios dovanos 2018 metams gaminamos iš saldumynų, tešlos, uogų ir vaisių bei šokolado. Padarykite Kalėdų eglutę, sniego senį, kurį galėsite su malonumu valgyti. Saldžių dovanų Naujiesiems metams įvertins vaikai ir daugelis suaugusiųjų. Tokios dovanos atrodo labai originalios ir gali būti puokštės, mažas medis, gyvūnai, atrodyti kaip įvairūs daiktai.

„Pasidaryk pats“saldainių rogės

Kelios Naujųjų metų dovanos rogių pavidalu
Kelios Naujųjų metų dovanos rogių pavidalu

Tokia originali dovana pradžiugins bet kurį žmogų. Iš saldainių pagamintos rogės gali būti pristatytos giminaitei, mokytojui, draugui, merginai, arba galite pasigaminti skanų amatą, kuriuo papuošite stalą ar kambarį Naujiesiems metams.

Štai medžiagos, kurių jums prireiks „pasidaryk pats“saldainių rogėms:

  • dryžuotos saldainių lazdelės;
  • šokoladiniai Kalėdų seneliai;
  • maži šokoladiniai saldainiai;
  • didelis plokščias šokoladas;
  • dvipusė juosta arba klijų pistoletas;
  • juostelė;
  • lankus.

Galite padaryti kelis amatus vienu metu, kaip ir šioje meistriškumo klasėje, arba pradėti nuo vieno.

Padėkite didelę šokolado plytelę ant lygaus paviršiaus. Dešinėje ir kairėje pritvirtinkite saldainius, kurie taps bėgikais. Pritvirtinkite juos klijų pistoletu arba juostele.

Klijuoti saldainiai, sudarantys pagrindą
Klijuoti saldainiai, sudarantys pagrindą

Naudodami tas pačias pagalbines medžiagas, prie ruošinio pritvirtinkite 4 mažus šokoladus.

Klijuoti keturi maži šokoladiniai saldainiai
Klijuoti keturi maži šokoladiniai saldainiai

Dabar ant tų keturių batonėlių reikia įdėti dar vieną mini šokoladą. Labai greitai bus paruošta saldi dovana Naujiesiems metams.

Antras trijų šokolado plytelių sluoksnis
Antras trijų šokolado plytelių sluoksnis

Į trečią eilę įdėkite dar 2 gabalus.

Trečias sluoksnis iš dviejų šokoladinių saldainių
Trečias sluoksnis iš dviejų šokoladinių saldainių

Galiausiai ant viršaus uždėkite kitą šokolado plytelę. Suriškite juostelę aplink savo mielą šedevrą.

Lanku perrišta strypų piramidė
Lanku perrišta strypų piramidė

Jei norite, kad Kalėdų Senelis sėdėtų ant rogių, žiūrėkite antrąją meistriškumo klasę.

Malonu savo rankomis sukurti tokias saldžias Naujųjų metų dovanas. Paimkite dvi karamelės lazdeles ir pritvirtinkite prie jų didelę šokolado plytelę. Gerai, jei jame pavaizduotas Kalėdų Senelis.

Saldumynų ir šokolado batonėlių sujungimas sukuria pagrindą
Saldumynų ir šokolado batonėlių sujungimas sukuria pagrindą

Žinoma, jis neš dovanas. Taigi pasidarykite saldainių maišelį. Norėdami tai padaryti, paimkite raudoną vyniojantį popierių ir iš jo iškirpkite kvadratą. Įdėkite į jį mažus saldainius, pakelkite popieriaus ruošinio galus ir suriškite juostele.

Vyniojimo popieriaus saldainių maišelis
Vyniojimo popieriaus saldainių maišelis

Padėkite šokoladinį Kalėdų senelį ant rogių, o po juo padėkite maišelį su dovanomis, kuris turi būti pritvirtintas juostele.

Paruoštos rogės su saldumynų maišeliais
Paruoštos rogės su saldumynų maišeliais

Gana lengva padaryti visą šių stebuklingų herojų grupę, kurią padovanotų vaikams ar papuoštų patalpas Naujiesiems metams.

Taip pat galite pasinaudoti trečiuoju seminaru ir pasirinkti, kokias saldžias 2018 metų Naujųjų metų dovanas padarysite vaikams.

Nuotraukoje rasite sąrašą, ko jums reikia. Tai:

  • popieriaus laužas kaip medžio žievė;
  • kartono gabalas;
  • raudonas ir baltas siūlas;
  • dvi karamelinės lazdelės su išlenktais galais;
  • šokoladinis Kalėdų Senelis;
  • dideli ir keli maži šokoladai;
  • klijų pistoletas arba dvipusė juosta.

Įdėkite šokoladą ant popieriaus laužo, apvyniokite juo šį saldumą, nupjaukite perteklių ir priklijuokite kraštus. Pritvirtinkite dvi karamelės lazdeles. Pritvirtinkite Kalėdų Senelį ant susidariusių rogių, už jo, sulankstykite mažus šokoladus į pakuotę ir suriškite siūlu.

Rogių su saldainiais gamybos procesas
Rogių su saldainiais gamybos procesas

Taip pat iš siūlų padarykite vadeles, kad vedlys jų laikytųsi.

Rogės su saldumynais ir Kalėdų Senelis iš arčiau
Rogės su saldumynais ir Kalėdų Senelis iš arčiau

Galite pailsėti nuo saldumynų, pereidami nuo šių dovanų prie vaisių. Pažiūrėkite, kaip galite originaliai pateikti tokį vitaminų maistą, tam tikru būdu supakuodami.

Mandarinų vainikas Naujiesiems 2018 metams

Kaip atrodo mandarinų kalėdinis vainikas
Kaip atrodo mandarinų kalėdinis vainikas

Taip ir pasirodys. Bet pirmiausia imkitės:

  • 9 dideli mandarinai;
  • raudona ir balta juostelė;
  • skaidri plėvelė;
  • siūlas yra raudonas ir baltas;
  • Baltas popierius;
  • juodas helio rašiklis;
  • skylmušiai;
  • žirklės.

Galite naudoti paruoštas žymes. Įsigykite spalvotą virvelę iš siuvimo parduotuvės ir dekoratyvinę juostelę iš savo raštinės skyriaus. Vietoj mandarinų galite naudoti mažus apelsinus. Padėkite plėvelę ant darbinio paviršiaus, padėkite ant jos mandarinus iš eilės, kad galėtumėte juos padengti šia plėvele, ką ir padarysite.

Mandarinų eilė, suvyniota į skaidrią plėvelę
Mandarinų eilė, suvyniota į skaidrią plėvelę
Mandarinų eilė, suvyniota į skaidrią plėvelę
Mandarinų eilė, suvyniota į skaidrią plėvelę

Virvę supjaustykite vienodo dydžio gabalėliais, suriškite juos tarp mandarinų.

Padažai tarp mandarinų
Padažai tarp mandarinų

Sulygiuokite gautos eilutės pradžią ir pabaigą. Užriškite plėvelę, kad suformuotumėte būsimą vainiką. Prie šios paskutinės temos pridėkite žymą, ant kurios rašote sveikinimus.

Naujųjų metų sveikinimo žyma
Naujųjų metų sveikinimo žyma

Dabar galite įteikti valgomąją dovaną arba papuošti duris, pakabindami ant jo šį priedą, pavyzdžiui, Naujųjų metų vainiką.

Paruoštas mandarino vainikas iš arčiau
Paruoštas mandarino vainikas iš arčiau

Tiems, kurie neabejingi saldumynams, taip pat galite pristatyti vaisių krepšelį ar valgomąją naujametinę atributiką iš vaisių.

Kalėdų vaisių krepšelis
Kalėdų vaisių krepšelis

Tokie valgomieji šedevrai yra labai brangūs, tačiau, jei norite, galite juos pasigaminti patys. Paimkite:

  • ananasų arba konservuotų šio vaisiaus skiltelių;
  • braškių fizalis;
  • braškės;
  • mango;
  • uogos;
  • kiti vaisiai savarankiškai;
  • mediniai iešmai;
  • krepšelis;
  • putų ruošinys.

Naudokite įpjovą arba mikliai mosuodami peiliu, kad ananaso skiltelės taptų gėlėmis. Geriau imti žalius vaisius, nes konservuoti vaisiai gali būti per minkšti ir neišlaikyti savo formos. Pirmiausia turite jį išvalyti, tada sutvarkyti taip. Paruoštas ananasų gėles perverkite viduryje esančiu iešmeliu ir subadykite braškių fizalį.

Galima supjaustyti ir mango, meliono, papajos griežinėliais. Paruoštus eglutės gabalėlius klijuokite ant iešmelių. Su spanguolėmis taip pat galite jas suverti ant medinių pagaliukų, kad papuoštumėte valgomą dovaną. Nepamirškite apie braškes, kurios taip pat bus puiki jūsų vaisių krepšelio puošmena.

Šventinis vaisių kibiras
Šventinis vaisių kibiras

Naujiesiems metams galite nusipirkti arbūzą, iš kurio taip pat gaminamos nuostabios vaisių puokštės.

Indą papuoškite aukso spalvos popieriumi, į vidų įdėkite kempinę ar putas ir visa tai papuoškite tokio paties dydžio kriaušėmis, mandarinais, obuoliais. Perpjaukite kiekvieną kivi per pusę, įstrižai uždėdami mažą peilį, kad gautumėte tokias gėles. Kalėdų eglutę puošiame uogomis, o viršūnę - valgoma ananasų žvaigždė.

Norėdami gauti kitą valgomąją Naujųjų metų dovaną, pasiimkite:

  • ananasas;
  • granatos;
  • adatų šakelės;
  • šokoladas;
  • rožių pumpurai.

Į krepšelį įdėkite dirbtinių ar natūralių adatų šakas, iš vienos pusės padėkite nedidelį ananasą, o iš kitos - granatus. Čia taip pat padėkite šokoladą. Vaisių krepšelį papuoškite rožių pumpurais.

Jei tai dovana suaugusiam, padėkite čia šampano butelį, tada dovana bus vertinama.

Keletas kalėdinių vaisių krepšelių
Keletas kalėdinių vaisių krepšelių

Kad būtų aišku, jog dovana buvo skirta Naujiesiems metams, iš anksto paruoškite lipduką, kuris iškalbingai pasveikins jus su šia švente. Pritvirtinkite jį prie obuolių arba prie apelsino krepšyje.

Vaisiai krepšelyje iš arčiau
Vaisiai krepšelyje iš arčiau

Valgomas medis taip pat yra puiki dovana. Parduotuvėje tai kainuoja daugiau nei 4000 rublių, todėl tiems, kurie nenori išleisti tiek pinigų, galima patarti patiems pasigaminti šį valgomąjį šedevrą.

Paimkite Kalėdų eglutę Naujiesiems 2018 metams:

  • putų kūgis;
  • mediniai iešmai;
  • braškės;
  • ananasas.

Galite naudoti žalią gėlių kempinę. Jei iešmeliai ilgi, nupjaukite juos.

Suberkite braškes ant medinių pagaliukų, įkiškite į indo kūgį. Ananasą nulupkite, iš jo iškirpkite žvaigždes, pritvirtinkite prie pagrindo taip pat dantų krapštukais. Jie papuoš šią gardžią Kalėdų eglutę, o jos viršuje puikuojasi ananasų žvaigždė.

Braškių silkė iš arčiau
Braškių silkė iš arčiau

Jei norite, kad skani dovana eglutės pavidalu būtų vaizdinga, paverskite ją snieguota. Norėdami tai padaryti, kiekvieną braškę iš vienos pusės pamerkite į ištirpintą baltąjį šokoladą, o tada, pradūrę ją iešmeliu, pritvirtinkite prie pagrindo.

Braškių Kalėdų eglutė su baltuoju šokoladu
Braškių Kalėdų eglutė su baltuoju šokoladu

Galite vėl tęsti saldumynų temą, kalbėdami apie tai, kaip pasigaminti skanių Kalėdų eglučių. Net vienas iš jų padarys šventinį stalą dar prašmatnesnį ir neįprastą.

„Pasidaryk pats“valgomos Kalėdų eglutės 2018 m

Šešios Kalėdų eglutės iš sausainių
Šešios Kalėdų eglutės iš sausainių

Kalėdų eglutė iš sausainių

Norėdami iš Kalėdų eglutės padaryti sausainius, pirmiausia turite juos iškepti. Tešlą sudaro:

  • 3 stiklinės miltų;
  • 0,5 stiklinės medaus;
  • 50 g sviesto;
  • 120 g cukraus; 50 g vandens;
  • 1 trynio;
  • 0,5 šaukštelio kapotų prieskonių (kardamono, cinamono, gvazdikėlių);
  • 0,5 šaukštelio soda;
  • 2 kiaušiniai.

Glajui jums reikia: 150 g cukraus pudros ir vieno baltymo. Tada atlikite šią seką:

  1. Persijoti miltus. Į puodą supilkite cukrų, medų, sviestą. Supilkite vandenį. Įkaitinkite indą iki 70 °, įpilkite pusę miltų ir prieskonių. Iš karto gerai išminkykite tešlą, kad neliktų gabalėlių. Atvėsinkite, tada įpilkite soda, kiaušinius ir likusius miltus.
  2. Pabarstykite miltus ant darbinio paviršiaus ir padėkite čia gatavą tešlą, kurią reikia iškočioti į 1 cm storio sluoksnį. Žvaigždutes geriausia supjaustyti naudojant kartoninį šabloną arba specialų sausainių pjaustytuvą.
  3. Ruošinius išdėliokite ant popieriaus, padengto kepimo popieriumi. Sausainius aptepkite lengvai sumuštu tryniu.
  4. Kai iškeps, išimkite ir atvėsinkite, tada papuoškite glajumi iš cukraus pudros ir baltymų.
  5. Naudodami tą pačią masę, jūs sujungiate ruošinius vienas su kitu, apačioje dedate dideles žvaigždes, o viršuje - mažiausias.

Valgomos snaigės ir Kalėdų seneliai gali būti gaminami iš tos pačios tešlos ir glaistymo arba lydyto baltojo šokolado.

Jei norite raudonos spalvos, paimkite maistinius dažus arba naudokite spanguolių ar raudonųjų serbentų sultis.

Snaigės sausainiai
Snaigės sausainiai

Iš sausainių galima pagaminti ne tik skanią eglutę, bet ir valgomus žaislus.

Žvaigždžių sausainiai kabo ant medžio
Žvaigždžių sausainiai kabo ant medžio

Šioms žvaigždėms galite naudoti ankstesnį receptą arba pasigaminti naują tešlą. Tai susideda iš:

  • 400 g miltų;
  • 200 g granuliuoto cukraus;
  • 75 ml pieno;
  • 100 g sviesto;
  • 1 šaukštelis imbieras;
  • 1 trynio;
  • 0,5 šaukštelio kepimo milteliai arba soda;
  • 1 šaukštelis malto cinamono.

Receptas:

  1. Pieną sumaišykite su cukrumi ir iš šios masės išvirkite sirupą. Atvėsinkite. Iš anksto suminkštintą sviestą reikia išplakti mikseriu, palaipsniui įpilant šio pieno sirupo. Tada čia suberkite prieskonius, sodą ir persijotus miltus.
  2. Minkykite tešlą ir iškočiokite. Naudodami formas, iškirpkite figūras. Juos reikia dėti ant kepimo skardos, padengtos pergamentu, sutepti mase, susidedančia iš nedidelio vandens kiekio ir 1 trynio. Nepamirškite padaryti skylės, kad galėtumėte čia surišti juostelę. Tokie Naujųjų metų sausainiai bus iškepti per 10-15 minučių 200 ° orkaitėje.
  3. Jei lėkštėje patiekiate sausainius, galite juos tiesiog pabarstyti cukraus pudra. Ir jei norite tada pakabinti ant medžio, tada uždenkite lydytu baltu šokoladu, išleisdami jį iš konditerinio švirkšto su antgaliu. Kai masė sukietės, prie sausainių reikės pririšti kaspiną ir pakabinti ant medžio.

Jei norite iš tokio ruošinio padaryti valgomą medį, tuomet turite suformuoti įvairaus dydžio žvaigždes, surinkti iš jų eglutę, aptepti sausainius sviestu. Papuoškite šedevrą plaktais kiaušinių baltymais ir mažais spalvotais saldainiais.

Kalėdų eglutė iš žvaigždžių formos kepurėlių
Kalėdų eglutė iš žvaigždžių formos kepurėlių

Meringue medis

Pasirodo, kad jis yra lengvas ir erdvus.

Norėdami paruošti meringue, paimkite:

  • 300 g cukraus;
  • 5 baltymai;
  • vienas pakelis vanilinio cukraus;
  • žali maisto dažikliai.

Plakite baltymus iki standžių putų, įpilkite cukraus arba cukraus pudros ir maistinių dažų ir švelniai išmaišykite.

Naudodami specialų konditerijos įrankį, išspauskite masę ant kepimo skardos, padengtos atsekamuoju popieriumi, suteikdami jai mažų Kalėdų eglučių formą.

Kalėdų eglutės iš meringue
Kalėdų eglutės iš meringue

Šiuos ruošinius nedelsdami papuoškite spalvotais pabarstukais ir kepkite apie valandą 120 ° temperatūroje.

Sniego baltumo Kalėdų eglutę galite pasigaminti naudodami įsigytą beerą arba savo virtą.

Silkių kaulas iš baltos ir rausvos meringue
Silkių kaulas iš baltos ir rausvos meringue

Šie ruošiniai tvirtinami kremu, kad jie įgautų Kalėdų eglutės formą.

Taip pat savo rankomis galite pasigaminti saldžių Kalėdų dovanų, kad jos primintų sniego senius.

Trys valgomi sniego seniai
Trys valgomi sniego seniai

Jei norite, kad šie simboliai būtų gausūs, iškeptus gabalėlius sudėkite vienas ant kito į 3, pritvirtindami juos sviesto kremu. Jei norite praleisti šį žingsnį, tada išspauskite masę ant kepimo skardos, kad ji iškart primintų sniego senius.

Keletas saldžių sniego senelių
Keletas saldžių sniego senelių

Šokoladiniai medžiai

Ne visi iš karto atspės, kad šios eglutės yra valgomos. Tokia saldi Naujųjų metų dovana pagaminta iš šokolado.

Štai ką jums reikia sukurti šiuos medžius:

  • šokoladas;
  • lengvas kartonas arba popierius;
  • žirklės;
  • saldainiai dekoravimui;
  • konditerijos padažas;
  • žalia maisto spalva;
  • citrinos sulčių;
  • cukraus pudra;
  • baltymas;
  • kiaušinių padėklas;
  • kapotų migdolų;
  • garbanotas kramtomas marmeladas.

Susukite popierinius maišelius, kurių viršuje yra tarpas, įdėkite juos į kiaušinių padėklo skyrius. Į vidų supilkite ištirpintą šokoladą. Kai jis visiškai užšąla, nulupkite viršutinį popieriaus dangtį.

Valgomos Kalėdų eglutės sausainiams
Valgomos Kalėdų eglutės sausainiams

Išplakite baltymus su citrinų sultimis, palaipsniui į juos įpilkite cukraus pudros. Padalinkite masę į dvi dalis, į vieną įpilkite žalių maistinių dažų, padenkite medžius šiuo kremu.

Naudodami baltą glajų, prie eglučių pritvirtinkite apvalius sausainius, migdolus, saldainius ir kitus papuošalus. Ta pati masė padės sukurti sniegą ant medžių šakų, kuris yra padengtas nedideliu dulkių kiekiu. Šalia medžio galite pastatyti meškos formos guminukus, šalia kurių taip pat yra skanių dovanų.

Kalėdų eglutės formos šokolado pagrindas
Kalėdų eglutės formos šokolado pagrindas

Šią šventę meduolių tešla užima ypatingą vietą. Iš jo padarytos figūros, maži vyrukai, gražūs namai, šuliniai ir visos ekspozicijos.

„Pasidaryk pats“meduolių tešlos amatai

Paruošta Kalėdų eglutė iš meduolių tešlos sausainiams
Paruošta Kalėdų eglutė iš meduolių tešlos sausainiams

Norėdami pagaminti tokias saldžias 2018 metų Naujųjų metų dovanas, jums reikės:

  • 100 g cukraus;
  • 150 g medaus;
  • 50 g sviesto;
  • 2 puodeliai miltų ir pusė puodelio apibarstymui;
  • vienas kiaušinis;
  • 1 šaukštelis malto cinamono, gvazdikėlių ir malto imbiero;
  • 1 valgomasis šaukštas. l. kepimo milteliai.

Dėl glazūros:

  • vienas kiaušinio baltymas;
  • 2 puodeliai cukraus pudros;
  • pusės šaukštelio citrinos sulčių.

Dėžutės kraštus klijuosite baltu šokoladu, reikės dviejų plytelių

  1. Į puodą supilkite cukrų, sviestą ir medų. Visa tai ištirpinkite, retkarčiais pamaišydami, ant silpnos ugnies. Kai masė ištirps, nukelkite nuo ugnies ir atvėsinkite. Tada įmušti kiaušinį ir išmaišyti.
  2. Supilkite prieskonius, kepimo miltelius, tada palaipsniui suberkite persijotus miltus. Minkykite tešlą, apvyniokite ją plastiku ir pusvalandžiui padėkite į šaldiklį.
  3. Praėjus šiam laikui, išimkite tešlą, perpjaukite ją į dvi dalis. Kiekvieną iš jų reikės susukti į sluoksnį, kurio storis yra 3 mm.
  4. Kad tešla neliptų prie darbinio paviršiaus ir kočėlo, galite ją uždengti vaškiniu popieriumi ir tęsti darbą.
  5. Paimkite skardinės formos šabloną, iš tešlos padarykite tas pačias dalis. Padėkite juos ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir pusvalandžiui padėkite į šaldytuvą. Tada galite kepti.
  6. Tai daroma orkaitėje 20-25 minutes 180 laipsnių temperatūroje. Iškeptus ruošinius reikia atvėsinti, o perteklių nupjauti peiliu. Pabaigoje išplakite kiaušinio baltymą, įpildami citrinos sulčių, suvalgykite cukraus pudrą, švelniai išmaišykite.
  7. Mikrobangų krosnelėje ištirpinkite baltąjį šokoladą ir juo ištrinkite stačiakampių kraštus, kad surinktumėte dėžutes. Paslėpkite šiuos kampus plaktu baltyminiu kremu, papuoškite jį valgomais karoliukais.
  8. Jei norite dėžutei suteikti suapvalintą formą, tuomet galite nepateptą skardinę ištepti aliejumi ir apvynioti tešlos sluoksniu iš apačios ir šono. Kai jis iškeps, turėsite jį atvėsinti ir atsargiai išimti skardinę.

Sukūrę šiuos konteinerius, galite į juos įdėti saldainių ir įteikti saldžią dovaną arba papuošti jais kambarį švęsti Naujuosius metus.

Dėžutės su Naujųjų metų saldainiais
Dėžutės su Naujųjų metų saldainiais

Štai keletas valgomų Naujųjų metų dovanų, kurias galite padaryti.

Meduolių slapukų gaminimo paslaptis pamatysite atidarę šios istorijos vaizdo įrašą:

Kitų saldžių dovanų idėjas jums pateiks antroji vaizdo meistriškumo klasė:

Rekomenduojamas: