Naudingi patarimai sodininkams, norintiems savo sode auginti persimoną: kaip auginti augalą, juo rūpintis ir kitus patarimus skaitykite čia. Persimonų veislės. Tiems, kurie nusprendžia auginti persimoną namuose iš akmens, pravers pirmiausia susipažinti su pačiu persimonu ir persimono vaisiais.
Šie medžiai (gentis Diospyros "lat. Diospyros") priklauso Ebony šeimai, o jų tėvynė yra garsioji Kinija, kaip ir daugelis kitų vaisių bei daržovių. Šio vaisiaus veislių yra labai daug, apie 200 rūšių, taip pat yra ir egzotiškų (nevalgomų). Persimonų vaisiai vidutiniškai sveria nuo 80 iki 550 gramų, o skersmuo - nuo 2 iki 9 cm. Viename vaisiuje gali būti nuo 1 iki 10 sėklų, paprastai daugelyje veislių jų yra labai mažai. Galite perskaityti ir sužinoti, kiek kalorijų yra persimone, kokias naudingas savybes jis turi ir daug daugiau.
Pačių medžių vidutinis aukštis yra 6–12 metrų, o tai šiltuose regionuose gali duoti iki 250 kg vaisių. Šios genties medžiai gyvena labai ilgai - 450-500 metų. Ir kai kurios jų rūšys turi labai vertingą medieną. Dabar šis vaisius, be Indomalay regiono, aktyviai auginamas Eurazijos šalyse: Kazachstane, Gruzijoje, Tadžikistane, Turkijoje, Abchazijoje, Irane, net Ukrainoje (Užkarpatėje), Kryme, Rusijoje (Dagestane ir Krasnodaro teritorijoje)), Italijoje, Ispanijoje ir kitose šalyse. Kai kurios ypatingos rūšys auga Australijos ir Amerikos šalyse.
Tiems, kurie nori auginti šį medį Ukrainoje ir Rusijoje, turite žinoti, kad daug derliaus nuimti nebus įmanoma. Tačiau verta pabandyti augti, nes toks egzotiškas persimonas sode atrodys labai gražiai.
Kokią žemiausią temperatūrą persimonų medis gali atlaikyti?
„Rossiyanka“veislė atlaikys šalčius esant -20 ° С. Toliau seka Tamopan veislė -iki -15 ° C, o likusieji suaugę augalai galės išgyventi iki -10 ° C. Rusijos veislė labai aktyviai atkuria ūglius, kurie buvo pažeisti stiprių šalčių ir po metų vėl galės duoti vaisių. Žiemos laikotarpiui persimonų kamienus reikia surišti apvijais, eglių šakomis ar kitomis šiltinimo medžiagomis.
Kaip iš akmens išauginti persimoną
Pirmasis žingsnis yra sudygti mūsų sėklos, gautos iš šviežių persimonų. Norėdami tai padaryti, juos reikia nuplauti po vandeniu ir įdėti 1-2 centimetrus į puodą su drėgna žeme. Tai galite padaryti ir su vata, tam persimonų sėklas sudėkite į drėgną vatą, apvyniokite celofano plėvele ir padėkite į šiltą vietą, jei žiema, galite įdėti į bateriją. Kartais reikia atidaryti celofaną ir sudrėkinti vatą, kad viskas neišdžiūtų ir nepelėtų. Taip pat patartina puodą su pasodintu kaulu laikyti šiltoje vietoje ir galima uždengti plėvele. Kartais atidarykite celofaną ir supilkite žemę pusantro centimetro. Kad žinotumėte - persimonai yra termofiliniai, jiems visada reikia daug šviesos ir šilumos, todėl neturėtumėte jų laikyti pavėsyje ir skersvėjyje.
Sėklos pakyla per 10–15 dienų. Jei rezultato nėra, tada daugiau nelaikykite naujų sėklų ir pakartokite procedūrą. Jei atsirado daigas, celofaną galima ir reikia pašalinti. Jei medvilnės sėklos sudygo, jas reikia persodinti į puodą. Jei persimono kaulas lieka daigelio gale ir kelias dienas jis nenori nukristi (jo vožtuvai yra stipriai užspausti), tuomet mes patys turime jį atsargiai pašalinti, kitaip augalas išnyks. Tai galima padaryti peiliu, žirklėmis ar adata. Jei ji jau labai pavargo nuo mūsų medžio, tuomet galite jį apipurkšti šiltu vandeniu, suvynioti į maišelį ir pastatyti šiltoje vietoje visai nakčiai. Ryte kaulas bus garinamas ir labai lengvai pašalinamas.
Persimonų daigai auga labai greitai, taigi, jei sudygo kelios sėklos, tada kiekvieną mažą būsimą medį reikia persodinti į atskirą erdvų vazoną. Šio vaisiaus šaknų sistema yra labai aktyvi ir, jei nepakanka vietos, daigas nuvysta. Substrato trūkumas gali lemti prastą sodinuką ir lapų pageltimą. Taigi, jei norite gauti sveiką ir greitai augantį medį, negailėkite gero puodo ir dirvožemio.
Persimonų medžio priežiūra
Jaunas medis vazonėlyje vasarą turėtų būti šiek tiek pripratęs prie saulės, kitaip lapai gali sudegti ir išdžiūti. Norėdami tai padaryti, termofilinis augalas pirmosiomis dienomis turėtų būti šiek tiek užtemdytas, tačiau tai turėtų būti padaryta palikus jį jau prie balkono, palangės arba išnešant į kiemą. Visą persimonų auginimo sezoną du kartus per mėnesį jį reikia šerti pakaitomis mineralinėmis ir organinėmis trąšomis. Prasidėjus rudeniui spalio-lapkričio mėnesiais, medis turi būti perkeltas į kambarį, kurio temperatūra nuo +7 iki +30 ° C, galima eiti į rūsį, bet nepageidautina, ten nebus šviesos. Norėdami tai padaryti, turite ant žemės išdėlioti šlapių pjuvenų sluoksnį ir sistemingai purkšti arba supilti žemę, kad ji neišdžiūtų.
Prasidėjus kovui, turite persodinti medį į didesnį vazoną su nauja dirva. Gerai laistykite ir padėkite į šviesią vietą.
Tada atėjo laikas gaminti jaunus sodinukus į mažus medžius. Norėdami tai padaryti, 0, 4-0, 5 metrų lygyje turėtumėte pagaminti drabužių segtuką medžiui šakoti. Palikę 2–3 viršūninius ūglius, jie laukia, kol užaugs 30–40 cm, po to suspaudžiami, kad susidarytų antros eilės šakos. Tada vėl paliekamos 2-3 šakos ir pan., Pusantro metro aukštyje auginamas apvalus persimonas. Pirmąsias gėles galima pamatyti tik trečiais ar ketvirtais metais.
Jau suaugęs persimonų medis persodinamas atėjus pavasariui į sodą šviesioje ir nuo vėjo apsaugotoje vietoje. Jį reikia ir toliau sistemingai ir gausiai laistyti (bet ne perpildyti), o lapus purkšti. Persimonų žydėjimas paprastai būna birželio mėn. Aktyvaus auginimo sezono metu medis du kartus per mėnesį šeriamas mineralinėmis trąšomis, kurių sudėtyje yra minimali azoto sudėtis.
Žiemą persimonai laikomi vėsioje vietoje (vidutiniškai -5 laipsniai, bet ne šalčiau nei 10, kitaip ilgaamžis darbas bus prarastas). Jums reikia periodiškai laistyti kambario temperatūros vandeniu ir purkšti lapus. Tačiau jį reikia laistyti be fanatizmo, kitaip augalas nuvys. Persimonų vaisiai nebijo šalčio, tai jiems net naudinga, nes taninų kiekis mažėja.
Kada medis pradeda duoti vaisių?
Praėjus 3-4 metams po skiepijimo, medis pradeda duoti vaisių. Jei persimonus auginsite iš vaisiaus sėklos, turėsite palaukti nuo 5 iki 7 metų. Jei medis yra sausas, nuolatinis patalpų „klimatas“, šį laikotarpį reikia pailginti vienerius ar dvejus metus. Jūs turite maitinti augalą, kaip ir visi kiti: fosforą, natrį, kalį ir mikroelementus iš gerai subalansuoto trąšos arba komposto ekstraktas.
Persimonų veislės
- Jiro - Ši saldus persimonų veislė (iki 13% cukraus) turi plokščius apvalius vaisius, grioveliai padalija juos į keturias dalis iš viršaus į apačią. Galite valgyti net neprinokę.
- Hachija Tai didelė savidulkė veislė, sverianti iki 300 gramų. Ji dar vadinama „jaučio širdimi“. Šie vaisiai yra kūgio formos, ryškiai raudonos spalvos. Jie turi nuostabų skonį tik visiškai subrendę, nes juose esantis cukrus siekia 18%.
- Hyakume - arba Kinglet, taip pat savaiminio apdulkinimo persimonų veislė, energinga. Vaisiai vidutinio svorio - 250 gramų, apvalūs. Šią veislę lengva atskirti, nes visų vaisių viršuje yra koncentriniai apskritimai. Vaisiai laikomi prinokusiais ir valgomais, kai tampa rudi. Cukrus iki 17%.
- Zenjimaru arba šokolado pluta. Šiai savaiminio apdulkinimo veislei būdingi nedideli vaisiai iki 100 g, tamsiai oranžinė spalva iš išorės ir šokoladinis minkštimo atspalvis. Skonis labai malonus. Jie turi daug sėklų - 5-8 vnt. Jūs netgi galite valgyti juos neprinokusius - vis tiek sunku. Cukraus kiekis iki 15%.
- Tamopanas - tai didžiausia veislė - iki 550 gramų. Taip pat savidulkė ir energinga veislė. Viršuje yra reklama (dangtelis). Valgomas tik visiškai subrendęs.
