Kiaušiniai, įdaryti kietu ir lydytu sūriu

Turinys:

Kiaušiniai, įdaryti kietu ir lydytu sūriu
Kiaušiniai, įdaryti kietu ir lydytu sūriu
Anonim

Įdaryti kiaušiniai yra gana paprasti ir greitai pagaminami, jie visada būna skanūs. Tikras atradimas šventėms.

Paruošti kiaušiniai, įdaryti kietu ir lydytu sūriu
Paruošti kiaušiniai, įdaryti kietu ir lydytu sūriu

Recepto turinys:

  • Ingridientai
  • Žingsnis po žingsnio virimas
  • Video receptas

Įdaryti kiaušiniai yra puikus užkandis bet kokiam stalui. Ypač, kai tenka gaminti kitus šventinius patiekalus. Tai greitas ir skanus užkandis, kuris taip pat tinka namų pietums ir šventinei šventei. Jį paruošti reikia mažiausiai laiko, o kaip įdarą galima naudoti bet ką. Tinka absoliučiai visi šaldytuve esantys produktai: mėsa, rūkyta mėsa, sūdyta žuvis, sūris, grybai, daržovės ir kt. Galite užpildyti majonezu arba grietine. Šiandien siūlau kvepiantį receptą visoms progoms - kiaušinius, įdarytus kietu ir lydytu sūriu. Biudžetas, prieinama kaina, skanu, kaip tik tai, ko jums reikia!

Įdaryti kiaušiniai su sūriu iš tikrųjų yra kiaušinių-sūrio salotos su česnakais, tik daug įdomiau dekoruotos. Česnako kiekį galima koreguoti pagal savo skonį. O kad užkandis atrodytų gražiai, paimkite didelius ir vidutinio dydžio kiaušinius. Kaip dar papildyti šį tandemą? Iš principo pasirinkimas puikus. Atsižvelgdami į namų ūkių ir svečių skonį, galite pridėti viską, ko norite. Pavyzdžiui, dosniausias priedas yra raudoni ikrai arba šiek tiek sūdytos raudonos žuvies gabalėlis. Įperkami mažiau produktų yra kapelino ikrai. Tačiau jis bus ne mažiau skanus su žolelėmis, žaliais žirneliais, mėsos gabalėliais ir kt. Eksperimentuokite, kaip jums atrodo tinkama, ir paruoškite naujų kulinarinių malonumų.

  • Kalorijų kiekis 100 g - 170 kcal.
  • Porcijos - 1
  • Virimo laikas - 10 minučių, plius kiaušinių virimo laikas
Vaizdas
Vaizdas

Ingridientai:

  • Kiaušiniai - 3 vnt.
  • Kietasis sūris - 50 g
  • Majonezas - įdarui užpildyti
  • Žalieji - papuošimui
  • Lydytas sūris - 50 g
  • Česnakai - 2 gvazdikėliai

Žingsnis po žingsnio paruoškite įdarytus kiaušinius su kietu ir lydytu sūriu, receptas su nuotrauka:

Tarkuotas kietas sūris
Tarkuotas kietas sūris

1. Kietą sūrį sutarkuokite ant vidutinės trintuvės.

Minkštas sūris tarkuotas
Minkštas sūris tarkuotas

2. Tada sutarkuokite lydytą sūrį. Jei jis susiraukšlėja rankose, iš anksto mirkykite jį šaldiklyje apie 15 minučių. Per tą laiką jis sustings, taps kietesnis ir bus lengviau trintis.

Į sūrio drožles dedami virti tryniai
Į sūrio drožles dedami virti tryniai

3. Iš anksto išvirkite kietai virtus kiaušinius. Norėdami tai padaryti, panardinkite juos į šaltą vandenį ir, užvirus, virkite 8 minutes. Perkelkite juos į ledinį vandenį, atvėsinkite, nulupkite ir supjaustykite išilgai. Atsargiai išimkite trynį, kad nepažeistumėte baltymų, ir nusiųskite juos į sūrio įdarą. Ir palikite baltymus įdarui.

Į masę dedama česnako ir majonezo
Į masę dedama česnako ir majonezo

4. Nulupkite česnaką ir praeikite per spaudą.

Įdaras sumaišomas
Įdaras sumaišomas

5. Supilkite majonezą ir išmaišykite. Nedėkite per daug majonezo, kad įdaras nebūtų per skystas, kitaip jis nesilaikys gerai.

Paruošti baltymai įdarui
Paruošti baltymai įdarui

6. Paruoškite kiaušinių baltymus ir sūrio įdarą.

Įdaryti baltymai
Įdaryti baltymai

7. Kiaušinių baltymus užpildykite įdaru. Gausiai paskleiskite jį didelėje krūvoje.

Paruoštas užkandis
Paruoštas užkandis

8. Užkandį papuoškite žolelėmis, atvėsinkite šaldytuve apie pusvalandį ir patiekite.

Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip virti įdarytus kiaušinius su sūriu.

Rekomenduojamas: