Šokoladinis „Nutella“yra mėgstamiausias makaronas nuo vaikystės. Jis valgomas su šaukštu, naudojamas desertams, grietinėlei … Parduotuvėse nebūtina pirkti skanėsto. Makaronus galite pasigaminti patys namuose. Daugiau informacijos rasite nuotraukų recepte.
Recepto turinys:
- Ingridientai
- Žingsnis po žingsnio virimas
- Video receptas
Dauguma žmonių, turinčių smaližių, yra susipažinę su „Nutella“iš reklamos. Gerai žinomas parduotuvės produktas lentynose parduodamas permatomose skardinėse. Tačiau nebūtina pirkti makaronų, nes jis yra gana brangus ir turi kenksmingų konservantų. Jį pasigaminti namuose labai paprasta. Tada būsite tikri dėl produkto kokybės ir natūralumo. Be to, išmokti virti yra labai paprasta.
„Nutella“tinka daugeliui desertų. Pavyzdžiui, jie pusryčiams gamina saldžius sumuštinius su minkšta bandele ar baltu kepalu, o ant viršaus deda braškių ar bananų skilteles. Tai puikiai tinka naminiams blynams ir blynams. Tai puikus vaflių įdaras, sluoksnis pyragams, įdaras krepšeliams ir kt.
Klasikinis „Nutella“receptas susideda iš kakavos arba juodojo šokolado, kuris užkandžiui suteikia sodraus šokolado skonio. Pienas pastą švelnina, o miltai, cukrus ir sviestas suteikia klampią, tirštą konsistenciją. Na, dėl maistinės vertės į pastą dedami riešutai. Tačiau tai nėra vienintelis receptas. Galite eksperimentuoti ir pasigaminti pastą su kiaušiniais arba pašalinti riešutus, pridėti vanilino ir kitų skonių. Taip pat galite naudoti įvairių rūšių riešutus, o ne pakeisti gatavo produkto skonį.
- Kalorijų kiekis 100 g - 233 kcal.
- Porcijos - 350 g
- Virimo laikas - 20 minučių
Ingridientai:
- Pienas - 300 ml
- Sviestas - 50 g
- Miltai - 3 šaukštai be skaidrės
- Kakavos milteliai - 2 šaukštai
- Cukrus - 200 g
Gaminti šokoladinę nutella
1. Į kepimo puodą supilkite miltus, kakavos miltelius ir cukrų.
2. Išmaišykite sausą mišinį ir užpilkite puse pieno. Dar kartą išmaišykite, kad kakava visiškai ištirptų.
3. Padėkite puodą ant viryklės ir įkaitinkite.
4. Užvirkite pieną ir nukelkite keptuvę nuo ugnies. Iki to laiko masė sutirštės.
5. Supilkite likusį pieną.
6. Gerai išmaišykite maistą ir vėl užvirkite. Visada maišykite, kad pasta taptų vienalytė, klampi, tiršta ir be gabalėlių.
7. Iš karto įpilkite sviesto. Aliejus greitai ištirps nuo aukštos temperatūros. Maišykite pastą, kad aliejus pasiskirstytų tolygiai.
Jei norite, šiuo metu pridėkite skrudintų riešutų. Tiks bet kas, bet geriausia rinktis žemės riešutus ar lazdyno riešutus. Nors migdolai ir graikiniai riešutai taip pat suteiks įdomaus skonio gatavam desertui. Jie gali būti dedami nesmulkinti arba supjaustyti. Malimo laipsnis priklauso nuo skonio. Jei norite lygios pastos, tada kavos malūnėliu sumalkite branduolius į miltelius. Jei jums labiau patinka riešutų skonis, tada riešutus sutrinkite rankomis arba supjaustykite peiliu.
Beje, vietoj sviesto galite naudoti kondensuotą pieną. Toks ingredientas leis desertui sutirštėti, pridėti švelnumo ir skonio.
8. Nutella perkelkite į stiklinį indą ir laikykite šaldytuve. Po aušinimo jis taps storesnis ir tankesnis.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip namuose pasigaminti „Nutella“šokolado.
