Paprastas skanaus braškių pyrago receptas: produktų sąrašas ir gaminimo technologija. Video receptai.
Braškių pyragas yra skanus ir sveikas desertas. Toks miltinis produktas skonis skirtingoms auditorijoms - tiek suaugusiems, tiek vaikams. Dėl paruošimo paprastumo jis gali būti patiekiamas kasdien geriant arbatą, o jei gaminamas dalimis ir gražiai dekoruotas, tada įtraukiamas į šventinį meniu. Iš tiesų, net nuotraukoje braškių pyragas sukelia stiprų apetitą.
Šio pyrago tešla yra labai paprasta - be mielių, be ilgo minkymo ar aušinimo, be plakimo baltymų ar grietinėlės. Žingsnis po žingsnio braškių pyragas pagamintas iš paprastų ingredientų per kelias minutes. Tačiau rezultatas yra sodrus, kvapnus ir skanus kepinys.
Siūlome kaip įdarą naudoti braškes savo sultyse. Naminės uogienės, pagamintos iš sveikų uogų, puikiai tinka ir ne tik pagerina skonį, bet ir suteiks dar daugiau naudingumo ir maistinės vertės visam patiekalui.
Žiemą taip pat galite naudoti šaldytą produktą, tačiau, deja, jis nėra toks kvepiantis, ne toks skanus, mažiau maistingas, o jo struktūra toli gražu nėra ideali.
Mes virėjų dėmesiui pateikiame paprastą braškių pyrago receptą su nuotrauka.
Taip pat žiūrėkite, kaip pasigaminti moliūgų avižinių dribsnių pyragą.
- Kalorijų kiekis 100 g - 240 kcal.
- Porcijos - 4
- Virimo laikas - 50 minučių
Ingridientai:
- Sviestas - 100 g
- Braškės savo sultyse - 150 g
- Miltai - 140 g
- Kiaušiniai - 2 vnt.
- Cukrus - 140 g
- Vanilinas - 4 g
- Kepimo milteliai - 1 šaukštelis
Kaip žingsnis po žingsnio pasigaminti skanų braškių pyragą
1. Pirmiausia, pagal mūsų paprastą braškių pyrago receptą, išimkite sviestą iš šaldytuvo ir palikite kambario temperatūroje, kad suminkštėtų. Jei laiko tarpas yra minimalus, jį galima šiek tiek ištirpinti vandens vonioje arba esant minimaliai galiai mikrobangų krosnelėje. Tada išplakti jį su cukrumi giliame inde.
2. Toliau plakite kiaušinius palaipsniui. Beje, pageidautina, kad kiaušiniai taip pat būtų kambario temperatūros.
3. Tada suberkite miltus ir kepimo miltelius. Minkykite šakute ar maišytuvu. Tešla nėra labai tiršta. Pasiekiame visų miltų gabalėlių homogeniškumą ir ištirpimą.
4. Mes pasirenkame kepimo indą. Pagal mūsų braškių pyrago receptą žingsnis po žingsnio jo talpa turėtų būti maždaug 2 kartus didesnė už tešlos tūrį. Forma - apvali, kvadratinė, ovali - nesvarbu. Sutepkite sienas sviestu arba rafinuotu augaliniu aliejumi. Mes paskleidžiame tešlą ir išlyginame paviršių.
5. Iš braškių nupilkite sirupą ir ant tešlos uždėkite visas uogas, kaip parodyta mūsų braškių pyrago recepto nuotraukoje.
6. Įdėkite formą į orkaitę, įkaitintą iki 180-200 laipsnių, ir kepkite 30-40 minučių. Kai pyragas gerai iškeps, išimkite ir atvėsinkite kambario temperatūroje. Gausiai apibarstykite cukraus pudra.
7. Skanus ir aromatingas braškių pyragas paruoštas! Patiekite prie stalo porcijomis. Kaip gėrimą galite pasiūlyti arbatos, kompoto, sulčių ar pieno kokteilio.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptus:
1. Paprastas braškių pyragas
2. Skanus braškių pyragas
