Puikūs sotūs pusryčiai visai šeimai bus avižiniai dribsniai su braškėmis ir smulkintais sausainiais. Rytais maitinkite savo šeimą šiuo puikiu patiekalu ir įsitikinkite, kad prieš vakarienę jie nesijaus alkani.
Braškių deserto nuotrauka - sotūs pusryčiai Recepto turinys:
- Ingridientai
- Žingsnis po žingsnio virimas
- Video receptas
Sveikų avižinių dribsnių, nuostabių sultingų braškių ir subtilių ghee skonio sausainių derinys daro pusryčius ne tik skanius, bet ir sveikus. Juk avižiniai dribsniai yra maistinių medžiagų šaltinis. Jo nauda yra tiesiog nepakeičiama, ypač augančio vaiko organizmui, nes vaikui reikia vitaminų, mineralų ir mikroelementų. Braškės taip pat yra tikras lobis. Tai puikus vitamino C šaltinis, gerina imunitetą, didina organizmo atsparumą infekcijoms ir virusams. Na, subtilus kepto pieno skonis suteikia gerą nuotaiką, suteikia energijos ir jėgų. Sujungus visus šiuos ingredientus, pusryčiai įgauna nuostabiai subtilų skonį. Šis patiekalas yra tik tas atvejis, kai lengvas ir greitas gali būti ne tik skanus, bet ir sveikas!
Jei dar neįtikinau jūsų šių pusryčių naudingumu, pažiūrėkime atidžiau, kam tinka avižiniai dribsniai. Kadangi patiekalas yra jo pagrindu ir jūs galite jį papildyti absoliučiai bet kokiais vaisiais, uogomis, riešutais ir džiovintais vaisiais.
- 100 g avižinių dribsnių yra apie 380 kcal, baltymų 10-18%, riebalų 6%ir angliavandenių 60%. Kadangi jame yra daug angliavandenių, jis laikomas gana kaloringu, bet tuo pačiu ir puikiais pusryčiais, nes tai suteikia energijos visai dienai.
- Pusryčiams suvalgius porciją avižinių dribsnių, alkio jausmas negreitai ateis - avižiniai dribsniai sklandžiai kelia ir reguliuoja cukraus kiekį kraujyje, o tai neleidžia susirgti diabetu.
- Avižinių dribsnių lukštuose gausu skaidulų, kurios valo žarnyną. Ši košė taip pat atkuria virškinamojo trakto darbą - grūduose esantis krakmolas apgaubia žarnyno sieneles. Štai kodėl avižiniai dribsniai yra naudingi žmonėms, sergantiems žarnyno ir skrandžio ligomis.
- Grūdai taip pat padeda išvengti alerginių reakcijų, pašalina iš organizmo toksinus ir blogąjį cholesterolį. Tai padeda mąstyti, nes sudėtyje yra daug naudingų smegenims elementų: vitaminų (B1, B2, B6, K) ir mineralų (kalio, magnio, fosforo, mangano, cinko, nikelio, geležies, chromo, fluoro, jodo).
- Kalorijų kiekis 100 g - 72 kcal.
- Porcijos - 2
- Virimo laikas - 10 minučių
Ingridientai:
- Greitai avižiniai dribsniai - 100 g
- Braškės - 20 uogų (galima naudoti šaldytas)
- Kepti sausainiai - 5-6 vnt. arba pagal skonį
- Cukrus - neprivaloma ir pagal skonį
Avižinių dribsnių virimas su braškėmis ir sausainiais
1. Avižinius dribsnius sudėkite į gilų dubenį, jei norite, įpilkite cukraus.
2. Avižinius dribsnius užpilkite verdančiu vandeniu, uždenkite indą kažkuo (dangteliu ar lėkštute) ir palikite 5-7 minutes, kad dribsniai sugertų visą skystį, išbrinktų ir padidėtų dvigubai.
3. Tuo tarpu kol avižiniai dribsniai garuoja, sausainius sulaužykite smulkiais gabalėliais, o jei jie švieži, nuplaukite braškes ir nuimkite uodegas. Jei naudojate šaldytas uogas, pirmiausia jas atšildykite, pavyzdžiui, vakare. Supjaustykite dideles braškes į 2-4 dalis.
4. Kai avižiniai dribsniai bus paruošti, pradėkite formuoti pusryčius. Iš esmės visus produktus galite sudėti į gilią lėkštę bet kokia tvarka ir net sumaišyti. Bet aš siūlau, kad tai ne tik skanu, bet ir gražu. Todėl rinkitės plačius skaidrius akinius ar skaidrius dubenėlius. Ant dugno dėkite pusę paruoštos avižinių dribsnių.
5. Ant viršaus uždėkite sausainių sluoksnį, taip pat pusę porcijos.
6. Įdėkite keletą braškių ir pakartokite tą pačią procedūrą, t. išdėstykite iš eilės - avižinius dribsnius, sausainius ir uogas. Pusryčiai yra paruošti ir gali būti patiekiami prie stalo.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip virti tingius avižinius dribsnius indelyje:
