Ponios „Caprice“salotos: maisto ruošimo galimybės šventiniam stalui

Turinys:

Ponios „Caprice“salotos: maisto ruošimo galimybės šventiniam stalui
Ponios „Caprice“salotos: maisto ruošimo galimybės šventiniam stalui
Anonim

Originalus pavadinimas, paslaptingos asociacijos, skanios, egzotiškos, išskirtinės ir neįprastos - „Ladies Caprice“salotos. Tuo pačiu metu maiste nėra nieko neįprasto, o dėl gana paprastos sudėties jis yra prieinamas kiekvienai šeimai.

Moteriškos kaprizo salotos
Moteriškos kaprizo salotos

Recepto turinys:

  • Paslaptys ir patarimai
  • „Caprice“salotos moterims su vištiena
  • „Caprice“salotos su vištiena - žingsnis po žingsnio receptas
  • Moteriškos Caprice salotos su ananasais
  • „Caprice“salotos moterims su slyvomis
  • Moteriškos „Caprice“salotos su liežuviu
  • Moteriškos „Caprice“salotos su kumpiu
  • Video receptai

Dėl gražios ryškiai geltonos spalvos salotos „Ladies 'Caprice“gali jus iš karto nudžiuginti. Jis tiks tiek prie šventinio stalo, tiek prie pietų stalo. Yra keli jo paruošimo būdai, ir kiekvienas iš jų yra unikalus ir savaip įdomus. Komponentų pasirinkimas yra labai platus, pradedant vištienos ir jautienos liežuviu, baigiant vynuogėmis ir ananasais. Visus įvairius variantus vienija vienas pagrindinis bruožas: švelnumas, šviežumas, paprastas paruošimas, ingredientų prieinamumas ir pikantiškas skonis.

„Moterų užgaidų“salotų gaminimo paslaptys

Paslaptys ir patarimai
Paslaptys ir patarimai
  • Kad mėsa būtų skani, virkite ją sultinyje, pridedant prieskonių, kurie suteiks skonio ir aromato.
  • Mėsa bus minkštesnė ir minkštesnė, jei atvės sultinyje.
  • Rūkyta arba kepta mėsa taip pat tinka salotoms.
  • Salotas reikia pagardinti prieš pat patiekiant, kitaip jos nutekės ir taps nepatrauklios.
  • Kad salotos nebūtų vandeningos, prieš virimą ananasus reikia sudėti į smulkų sietelį, kad nuvarvėtų sūrymas. Šiai procedūrai skirkite 10-15 minučių, nes ananasai lėtai išskiria sultis.
  • Ingredientai turėtų būti supjaustyti dideliais gabalėliais, maži gabalėliai netinka „ponios užgaidoms“.
  • Būtinai papuoškite maistą, nes originalus pristatymas ir graži išvaizda visada veikia jūsų naudai.

Atsižvelgdami į šiuos paprastus patarimus, galite lengvai paruošti „Ladies“salotas, nustebinti svečius savo kulinariniu talentu ir pradžiuginti tikrus gurmanus, jie tikrai sutiks pasimėgauti išskirtiniu skanėstu. Na, mes siūlome keletą paprastų ir įdomių jo paruošimo variantų.

„Caprice“salotos moterims su vištiena

„Caprice“salotos moterims su vištiena
„Caprice“salotos moterims su vištiena

„Ladies Caprice“salotos su vištiena ir slyvomis bus puiki dovana, puošmena ir firminis šventinio stalo patiekalas, kuriame susirinks visa didelė ir draugiška šeima.

  • Kalorijų kiekis 100 g - 86 kcal.
  • Porcijos - 2
  • Virimo laikas - 20 minučių

Ingridientai:

  • Rūkytos vištienos kojos - 2 vnt.
  • Slyvos be kauliukų - 2 saujos
  • Graikiniai riešutai - 2 saujos
  • Švieži agurkai - 2 vnt.
  • Sūris (kietos veislės) - 150 g
  • Majonezas - pagal poreikį

Žingsnis po žingsnio virimas:

  1. Nulupkite vištienos kojas ir išimkite kaulus. Nuplaukite ir suplėšykite į pluoštus.
  2. Graikinius riešutus perkoškite sausoje keptuvėje ir supjaustykite griežinėliais kartu su slyvomis.
  3. Agurką supjaustykite mažais kubeliais.
  4. Supjaustykite kietą sūrį dideliais kubeliais.
  5. Salotų dubenyje sumaišykite susmulkintus ingredientus. Įpilkite smulkintų žalių svogūnų su majonezu ir išmaišykite.
  6. Paruoštas salotas sudėkite į žemą indą.

„Caprice“salotos su vištiena - žingsnis po žingsnio receptas

„Caprice“salotos moterims su vištiena
„Caprice“salotos moterims su vištiena

Nesuderinamų ingredientų derinys visada daro maistą neįprastą ir įdomų. „Ladies Caprice“salotos su sūriu, riešutais, ananasais ir vištiena pasirodo nuostabiai skanios, švelnios, sultingos ir apetitą keliančios.

Ingridientai:

  • Virtos vištienos filė - 200 g
  • Konservuoti ananasai - 200 g
  • Rusiškas sūris - 100 g
  • Česnakai - 2 skiltelės
  • Majonezas - padažui
  • Druska - žiupsnelis

Žingsnis po žingsnio virimas:

  1. Nuplaukite vištienos filė ir virkite su prieskoniais (juodaisiais pipirais, lauro lapais, kvapniaisiais žirneliais). Tada, neišimdami iš sultinio, atvėsinkite, kad jis būtų sultingesnis, ir supjaustykite kubeliais.
  2. Sūrį supjaustykite 1 cm kubeliais.
  3. Nulupkite česnaką ir praeikite per spaudą.
  4. Iš ananasų nusausinkite vandens perteklių ir supjaustykite skiltelėmis, kad tai būtų didžiausias salotų ingredientas. Taigi iš jo išsiskiria mažiau skysčių.
  5. Sumaišykite visus paruoštus maisto produktus ir druską pagal skonį. Išmaišykite ir šiek tiek atšaldykite.

Moteriškos Caprice salotos su ananasais

Moteriškos Caprice salotos su ananasais
Moteriškos Caprice salotos su ananasais

Ananasai salotoms gali būti naudojami tiek švieži, tiek konservuoti. Bet kuris iš jų patiekalui suteiks prieskonių, sultingumo ir neįprasto skonio.

Ingridientai:

  • Konservuoti ananasai - 400 g
  • Kietasis sūris - 150 g
  • Česnakai - 2 gvazdikėliai
  • Vištienos filė - 400 g
  • Majonezas - 3 šaukštai
  • Prieskoniai pagal skonį
  • Česnako padažas - 2 šaukštai

Žingsnis po žingsnio virimas:

  1. Įdėkite vištienos filė virti ant viryklės. Virkite apie 20 minučių, tada atvėsinkite ir supjaustykite kubeliais.
  2. Išimkite ananasus iš sūrymo, leiskite skysčio pertekliui nutekėti, kad salotos nebūtų vandeningos ir supjaustytos dideliais gabalėliais.
  3. Kietą sūrį sutarkuokite ant rupios trintuvės.
  4. Kai visi ingredientai bus supjaustyti, sudėkite juos į dubenį ir išmaišykite.
  5. Tada sutarkuokite česnaką arba susmulkinkite česnako presu ir sumaišykite su majonezu.
  6. Į salotas įpilkite aromatinio mišinio. Galiausiai, pipirus ir įberkite šiek tiek druskos.

„Caprice“salotos moterims su slyvomis

„Caprice“salotos moterims su slyvomis
„Caprice“salotos moterims su slyvomis

„Ladies Caprice“salotos su slyvomis yra populiariausios salotos, kurias restoranuose užsisako teisingoji žmonijos pusė. Kiekviena moteris, o gal ir vyras, įvertins subtilų ir pikantišką šio nuostabaus patiekalo skonį.

Ingridientai:

  • Krabų lazdelės - 300 g
  • Slyvos - 300 g
  • Kishmish vynuogės - 300 g
  • Sūris - 300 g
  • Majonezas - padažui

Žingsnis po žingsnio virimas:

  1. Krabų lazdeles atšildykite kambario temperatūroje, pašalinkite celofaną ir supjaustykite kubeliais.
  2. Slyvas nuplaukite ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Supjaustykite jį dideliais gabalėliais.
  3. Išimkite vynuoges iš vynmedžio, nuplaukite ir išdžiovinkite uogas.
  4. Sūrį supjaustykite dideliais kubeliais, kurių kraštai yra 1 cm.
  5. Sumaišykite visus ingredientus, pagardinkite majonezu ir sumaišykite.

Moteriškos „Caprice“salotos su liežuviu

Moteriškos „Caprice“salotos su liežuviu
Moteriškos „Caprice“salotos su liežuviu

Ne mažiau populiarios „Ladies Caprice“salotos su liežuviu. Jis išlieka dietinis, kaip ir su vištiena, tačiau turi puikų skonį ir naudą sveikatai.

Ingridientai:

  • Jautienos liežuvis - 300 g
  • Marinuoti agurkai - 200 g
  • Pievagrybiai - 300 g
  • Svogūnai - 1 vnt.
  • Augalinis aliejus - 3 šaukštai
  • Majonezas - 3 cm l.
  • Druska - žiupsnelis

Žingsnis po žingsnio virimas:

  1. Nuplaukite liežuvį ir virkite. Užvirus, pakeiskite vandenį ir toliau virkite 2, 5 valandas. Tada panardinkite į ledinį vandenį ir nulupkite baltą plėvelę. Palikite atvėsti ir tada supjaustykite kubeliais.
  2. Svogūną nulupkite, nuplaukite, smulkiai supjaustykite ir pakepinkite augaliniame aliejuje.
  3. Pievagrybius supjaustykite kubeliais ir nusiųskite kepti keptuvėje su svogūnais. Šviesinkite juos.
  4. Agurkus nulupkite ir supjaustykite juostelėmis.
  5. Sumaišykite visus produktus ir pagardinkite majonezu. Pagardinkite druska ir išmaišykite.

Moteriškos „Caprice“salotos su kumpiu

Moteriškos „Caprice“salotos su kumpiu
Moteriškos „Caprice“salotos su kumpiu

Kumpis yra daugelio mėgstamas maistas. Tai gera ne tik savo forma, bet ir puikiai papildo ir išskiria salotų „Ladies Caprice“skonį.

Ingridientai:

  • Kumpis - 200 g
  • Lydytas sūris - 2 vnt.
  • Svogūniniai svogūnai - 2 vnt.
  • Obuoliai - 2 vnt.
  • Vištienos kiaušinis - 3 vnt.
  • Graikiniai riešutai - 150 g
  • Majonezas - padažui

Žingsnis po žingsnio virimas:

  1. Svogūnus nulupkite, supjaustykite ketvirčiais į žiedus ir marinuokite pasūdytame acte, cukruje ir verdančiame vandenyje. Nors galite naudoti jį neapdorotą, jei norite.
  2. Virkite kietai virtus kiaušinius, perkelkite į šaltą vandenį 15 minučių, nulupkite ir supjaustykite gabalėliais.
  3. Lydytą sūrį 15 minučių užšaldykite šaldytuve ir sutarkuokite.
  4. Kumpį supjaustykite kubeliais.
  5. Nuplaukite obuolį, išimkite šerdį su sėklomis specialiu peiliu ir supjaustykite dideliais gabalėliais.
  6. Riešutus susmulkinkite į švarią, sausą keptuvę ir susmulkinkite.
  7. Sumaišykite ingredientus su majonezu ir patiekite maistą prie stalo.

Vaizdo įrašų receptai:

Rekomenduojamas: