Pieno kokteilis su ledais ir juodaisiais serbentais

Turinys:

Pieno kokteilis su ledais ir juodaisiais serbentais
Pieno kokteilis su ledais ir juodaisiais serbentais
Anonim

Pieno kokteilis su ledais ir juodaisiais serbentais yra skanus ir troškulį malšinantis gėrimas. Patiks ir vaikams, ir suaugusiems. Jį virti namuose nėra sunku, pagrindinė sąlyga yra maišytuvo buvimas. Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka. Video receptas.

Paruoštas pieno kokteilis su ledais ir juodaisiais serbentais
Paruoštas pieno kokteilis su ledais ir juodaisiais serbentais

Visame pasaulyje žinomas desertinis gėrimas „pieno kokteilis“pirmą kartą pasirodė XX amžiaus pradžioje. Iš pradžių jis nurodė pieno gėrimus, į kuriuos buvo pridėta šokolado, braškių ar vanilės sirupo. Nuo to momento atsirado daugiau visokių švelnaus ir saldaus kokteilio receptų. Šiandien jis pagamintas iš įvairių mėgstamų ingredientų. Be to, jie yra ne tik saldūs ir desertiniai. Yra pieno kokteilių su moliūgais, špinatais, žolelėmis, burokėliais ir tt receptas. Tačiau šiandien pakalbėkime apie labiausiai mėgstamą skanėsto gaminimo būdą - pieno kokteilį su ledais ir juodaisiais serbentais.

Manoma, kad tinkamas pieno kokteilis yra vidutiniškai tirštas, švelnus ir purus. Tuo pačiu metu nuostabus kokteilis negali būti paruoštas, jei nėra maišytuvo ar maišytuvo. Jei plaksite maistą rankiniu plaktuvu, gėrimas bus skanus, bet be orinės konsistencijos. Mažesnio riebumo pieną bus lengviau išplakti į purias putas. O dėl tankio į gėrimą dedama daugiau ledų ar vaisių tyrės. Naudotą pieną reikia atšaldyti. Optimali temperatūra yra 6 laipsniai. Galite siųsti pieną į šaldiklį ir stovėti, kol pradės formuotis ledo kristalai. Tada į pieno kokteilį nedėkite ledo. Arba, jei pienas nėra labai šaltas, virimo su pienu metu įpilkite šiek tiek ledo kubelių ar šaldytų vaisių.

  • Kalorijų kiekis 100 g - 301 kcal.
  • Porcijos - 1
  • Virimo laikas - 7 minutės
Vaizdas
Vaizdas

Ingridientai:

  • Pienas - 150 ml
  • Juodieji serbentai - 50 g
  • Ledai - 70 g
  • Cukrus pagal skonį

Žingsnis po žingsnio paruošiamas pieno kokteilis su ledais ir juodaisiais serbentais, receptas su nuotrauka:

Juodieji serbentai sukrauti į maišytuvo dubenį
Juodieji serbentai sukrauti į maišytuvo dubenį

1. Juoduosius serbentus nuplaukite ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Nusiųskite uogas į dubenį, kuriame ruošite kokteilį.

Į maišytuvo dubenį pilamas pienas
Į maišytuvo dubenį pilamas pienas

2. Į vaisius įpilkite atvėsinto pieno.

Į maišytuvo dubenį dedami ledai
Į maišytuvo dubenį dedami ledai

3. Šalia dėkite ledų. Aš paėmiau ledų serbentų, bet pagal skonį galite pasiimti ledų, šokolado, vanilės ar bet kurio kito.

Produktai išplakami maišytuvu
Produktai išplakami maišytuvu

4. Maistą išplakti mikseriu iki vientisos, lengvos ir purios masės.

Paruoštas pieno kokteilis su ledais ir juodaisiais serbentais
Paruoštas pieno kokteilis su ledais ir juodaisiais serbentais

5. Paruoštą pieno kokteilį su ledais ir juodaisiais serbentais patiekite prie deserto stalo iškart po paruošimo. Kadangi nėra įprasta jį gaminti ateityje, tk. nusės pieno putos, išnyks orumas ir puošnumas, o gėrimas stratifikuos.

Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti pieno kokteilį su serbentais.

Rekomenduojamas: