Kaip pasigaminti kiaušinių lukštų miltelius: natūralaus kalcio šaltinis

Turinys:

Kaip pasigaminti kiaušinių lukštų miltelius: natūralaus kalcio šaltinis
Kaip pasigaminti kiaušinių lukštų miltelius: natūralaus kalcio šaltinis
Anonim

Ar nagai lūžinėja, plaukai skilinėja, dantys blogėja, sąnariai skauda, kaulai yra trapūs, augalai ir pasėliai netenka? Natūralus kalcis - kiaušinių lukštai - padės susidoroti su visais šiais įvairiais negalavimais. Greitai, efektyviai, nebrangiai …

Kiaušinio lukšto milteliai
Kiaušinio lukšto milteliai

Recepto turinys:

  • Kiaušinių savybės
  • Kiek kalcio vartoti?
  • Kada vartoti kalcio?
  • Ingridientai
  • Žingsnis po žingsnio virimas
  • Video receptas

Jei pagalvoji, tai per metus mes išmetame neįtikėtinai daug kiaušinių lukštų. Bet jūs galite jį naudoti savo sveikatai ir kasdieniame gyvenime. Pavyzdžiui, jis naudojamas gyvūnams ir augalams šerti, naudojamas medicinos reikmėms ir daug daugiau.

Kiaušinio lukšto ypatybės

Kodėl neišmesti kiaušinių lukštų ir kaip juos panaudoti pasigaminus kiaušinienę ar omletą?

  • Kiaušinių lukštas kovoja su dantų ėduonimi, kraujuojančiomis dantenomis, osteoporoze, rachitu, dirglumu, nugaros problemomis ir alergijomis. Produktas palengvins astmos priepuolius, o tradicinė medicina siūlo juos gydyti dvylikapirštės žarnos opas. Apvalkalas taip pat padeda nuo nudegimų, gastrito, viduriavimo, taip pat sutrina inkstų ir šlapimo pūslės akmenis.
  • Produktas yra natūralus natūralaus kalcio šaltinis, kuris yra svarbus organizmo funkcionavimui. Žinoma, kalcio yra ir kituose produktuose: soda, gipsas, kreida. Tačiau, kaip apvalkalo dalis, organizmas jį visiškai absorbuoja, nes jo sudėtis yra beveik tokia pati kaip žmogaus dantų ir kaulų.
  • Labai svarbu papildyti kalcio atsargas moterims, kurios ketina turėti vaikų ir yra atsargios. Esant trūkumui, gimdymas gali būti sunkus.
  • Kiaušinių lukštai yra naudingi vaikams, ypač pirmaisiais 3 gyvenimo metais, nes per šį laikotarpį susidaro skeletas ir kauliniai audiniai.
  • Mūsų kūnas iš aplinkos greitai kaupia radioaktyvias medžiagas, tokias kaip radionuklidai. Kad jie nepakenktų sveikatai, juos reikia pašalinti. Šiuo tikslu kiaušinių lukštai sunaudojami 1/4 šaukštelio. per dieną kelias savaites.
  • Kalcis yra gražių nagų ir plaukų šaltinis. Kad plaukai ir nagai visada atrodytų „puikiai“, naudokite 1/3 šaukštelio. kriauklės kartą per savaitę.
  • Kasdieniame gyvenime produktas taip pat padeda. Korpusas yra baltas ir turi gerą balinimo efektą. Įdėkite jo miltelius į lininį maišelį ir įdėkite į skalbimo mašinos būgną kartu su skalbiamais skalbiniais.
  • Natūralus kalcis taip pat išvalys apnašas ir nuosėdas arbatinuke. Norėdami tai padaryti, supilkite susmulkintą lukštą į arbatinuką ar termosą, supilkite jį? dalį vandens, suplakite ir palikite 12 valandų. Indai bus švarūs. Apvalkalas taip pat gerai valo riebią keptuvę: užpilkite ją dugnu ir įtrinkite geležine kempine.
  • Natūralus kalcis puikiai pagerina dirvą. Kasdami daržovių sodą, įdėkite lukštus į žemę. Šis metodas sumažins dirvožemio rūgštingumą. Metodas ypač geras prieš sodinant agurkus, pomidorus, bulves. Išbarstęs susmulkintą lukštą tiesiai virš sodo šalia augalų, jis atbaidys šliužus.
  • Puiki trąša yra vanduo su kiaušinių lukštais. Susmulkintus lukštus užpilkite vandeniu ir po dienos naudokite kambariniams ir sodo augalams laistyti.
  • Kavos skonis bus ryškesnis ir ne toks kartokas, jei į kavos virimo aparatą arba ant kavos virimo aparato filtro įdėsite trupintų lukštų.

Kiek kalcio vartoti?

Iš vieno vidutinio dydžio kiaušinio lukšto bus apie 1 šaukštelį. milteliai, kurie yra 700-800 mg kalcio. Daugumos žmonių paros dozė yra 400 mg, t.y. Po 1/2 šaukštelio per dieną. Nėščioms moterims dozė padvigubėja, vaikams - perpus. Patartina padalyti miltelius į 2 etapus po 1/4 šaukštelio, nes organizmas vienu metu sugeria ne daugiau kaip 500 mg.

Tačiau nėra kalcio naudojimo standartų. Jei geriate stiklinę žalio pieno arba vartojate sardinių konservus, sriubą ar kaulų sultinį, dozę galima žymiai sumažinti. Sureguliuokite papildomą kalcio suvartojimą pagal dienos metu suvalgytą maistą. Galbūt vieną dieną tai gali būti nereikalinga.

Kada vartoti kalcio?

Kad organizmas geriau įsisavintų kiaušinių miltelius, turite suvartoti kalcio ryte su maistu. Kalcis geriausiai įsisavinamas su vitaminais A ir D. Jų yra kepenyse, kokosuose ir svieste, fermentuotame menkių aliejuje ir kituose maisto produktuose. Nepamirškite apie vitaminą C, jis taip pat pagerina kalcio pasisavinimą.

  • Kalorijų kiekis 100 g - kcal.
  • Porcijos -
  • Maisto gaminimo metas -
Vaizdas
Vaizdas

Ingridientai:

Žali kiaušiniai - bet koks kiekis

Žingsnis po žingsnio kiaušinių lukštų miltelių paruošimas:

Kiaušinis pilamas iš lukšto
Kiaušinis pilamas iš lukšto

1. Jie sako, kad laukinėje gamtoje gyvenančių paukščių lukštai yra naudingiausi, tačiau šiuolaikiniame gyvenime dažniausiai naudojame vištienos lukštus. Todėl paimkite žalius vištienos kiaušinius, gerai nuplaukite šiltu tekančiu vandeniu ir patrinkite geležiniu šepečiu, kad pašalintumėte visus nešvarumus. Švelniai sulaužykite kiaušinį ir nusausinkite turinį: baltymą ir trynį.

Korpusas nuplaunamas ir pašalinama vidinė plėvelė
Korpusas nuplaunamas ir pašalinama vidinė plėvelė

2. Dar kartą nuplaukite lukštą po tekančiu vandeniu. Nuimkite ploną baltą plėvelę iš vidaus. Jį galima labai lengvai pašalinti. Užteks jį nuplėšti, patraukti ir jis nusileis. Išskleiskite lukštus ir palikite visiškai išdžiūti maždaug 3 valandas. Galite išdžiovinti saulėje, gryname ore, padėkle, rankšluosčiu.

Pastaba: jei kiaušiniai perkami, o ne naminiai, tada lukštus keletą minučių panardinkite į verdantį vandenį ir tik tada išdžiovinkite. Taip apsisaugosite nuo salmonelių ir naikinsite bakterijas.

Kriauklė išdžiovinta
Kriauklė išdžiovinta

3. Panašiai surinkite bent 10 kiaušinių lukštus.

Korpusas dedamas į malūnėlį
Korpusas dedamas į malūnėlį

4. Kai turėsite reikiamą jo kiekį, paimkite kavos malūnėlį ir įdėkite į jį keletą lukštų. Galite šiek tiek suskaidyti į mažesnius gabalus.

Apvalkalas sutraiškytas
Apvalkalas sutraiškytas

5. Kriaukles sutrinkite iki smulkių miltelių.

Apvalkalas sutraiškytas
Apvalkalas sutraiškytas

6. Iš malūnėlio perkelkite miltelius į patogų laikymo indą ar stiklainį ir vėl įdėkite kitą lukštų dalį į savo dubenį. Tęskite šį procesą su visais kitais kiaušiniais.

Pastaba: jei nėra kavos malūnėlio, kiaušinius galite sumalti skiediniu, kočėlu, trintuvu.

Susmulkintus lukštus galima dėti į gatavus patiekalus, ištirpinti citrinos sultyse (kalcis geriau įsisavinamas su citrinos sultimis), dėti į salotas, sriubas ir kt.

Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip pasigaminti kiaušinių lukštų kalcio.

Rekomenduojamas: