Greičiausias ir patogiausias receptas virti visus burokėlius mikrobangų krosnelėje maišelyje. Jis greitai paruošiamas, išsaugomi visi vitaminai ir sodri spalva. Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka. Video receptas.
Reikia virti burokėlius? Ir neilgai? Tuo pačiu metu, kad gaminyje būtų išsaugotas turtingas vitaminų ir mineralų kompleksas? Tada pažanga jums padės! Mikrobangų krosnelėje visi burokėliai maišelyje paruošiami per kelias minutes. Be to, jis ruošiamas be vandens, o svarbiausia - jokių nešvarių indų! Visas procesas užtruks ne ilgiau kaip 15 minučių. Netikite manimi? Naudokite išsamų receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis ir įsitikinkite patys.
Šis burokėlis tinka visiems receptams, kai naudojate virtą šakniavaisį. Tai yra vinigretė, burokėlių salotos, burokėlių kepiniai, blynai ir tt Receptas ypač padės, kai svečiai pakeliui, o patiekalas dar nėra paruoštas. Šiuolaikinės virtuvės technologijos padės sutaupyti laiko šakniavaisių ruošimui, kartu išlaikant naudingas savybes, skonį ir aromatą. Mikrobangų krosnelės veikia tiesiogiai burokėlių viduje esančias vandens molekules, todėl jos milžinišku greičiu vibruoja. Ši aukšto dažnio vandens molekulių vibracija išskiria energiją, kuri kaitina ir virina gaminį.
Taip pat žiūrėkite, kaip greitai išvirti burokėlius.
- Kalorijų kiekis 100 g - 88 kcal.
- Porcijos - 1 vnt.
- Virimo laikas - iki 20 minučių
Ingridientai:
- Burokėliai - 1 vnt.
- Plastikinis maišelis - 1 vnt.
Žingsnis po žingsnio burokėlių virimas mikrobangų krosnelėje maišelyje, receptas su nuotrauka:
1. Nuplaukite švarius ir lygius vidutinio dydžio burokėlius po tekančiu šaltu vandeniu, kruopščiai nuplaukite visus nešvarumus ir dulkes. Jei reikia, naudokite šveitimo kempinę. Džiovinti nebūtina. Galite nupjauti uodegą arba ją palikti. Galite pradurti šakniavaisio odelę, tačiau skirtingai nei bulvės, burokėliai nesprogsta, todėl nuspręskite savo nuožiūra.
2. Įdėkite šakniavaisį į plastikinį maišelį ir suriškite jį į mazgą.
3. Peiliu ar dantų krapštuku keliose maišo vietose padarykite skyles, kad terminio apdorojimo metu išeitų garai.
4. Burokėlius įdėkite į mikrobangų krosnelę. Įjunkite didžiausią galią (850 kW arba 1000 kW) ir virkite burokėlius vidutiniškai 8-15 minučių. Virimo laikas priklauso nuo šakniavaisio dydžio ir prietaiso galios. Todėl išbandykite pasirengimą, šakninę daržovę pradūrę mediniu pagaliuku, ji turėtų būti minkšta. Jei reikia, virkite dar kurį laiką ir vėl imkite mėginius.
5. Baigę virti, supjaustykite maišelį ir palaukite 3-5 minutes. Kai paruošta šakninė daržovė šiek tiek atvės, išimkite ją, kad nenudegtumėte rankų. Tada visiškai atvėsinkite gatavus virtus burokėlius mikrobangų krosnelėje ir naudokite, kaip nurodyta. Tuo pačiu paprastu būdu galite gaminti bulves ir morkas mikrobangų krosnelėje.
Taip pat žiūrėkite vaizdo įrašo receptą, kaip išvirti burokėlius mikrobangų krosnelėje per 5 minutes.
